홈은 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 100% 지역 식재료를 사용한 혁신적이고 재료 중심의 요리를 제공합니다. 푸켓의 풍부한 식재료에 강하게 초점을 맞춘 테이스팅 메뉴는 현대적인 조리법으로 지역의 풍미를 강조하며, 엄선된 와인과 비알콜 페어링이 지원됩니다. 세심한 배려가 돋보이는 지식이 풍부한 직원이 각 코스를 안내하며, 건축적으로 독특하고 지역에서 영감을 받은 환경이 전체 경험을 향상시킵니다.
컨템포러리 / 116 Moo 1 The Slate Phuket, Nai Yang, Sakhu, Phuket 83110 Thailand, 태국 /
더 슬레이트의 현대적인 레스토랑과 바
리벳&리버는 더 슬레이트에서 현대적인 다이닝 경험을 제공하며, 부드럽게 구워진 육류 요리부터 다양한 취향에 맞춘 다채로운 메뉴까지 정성스럽게 조리된 요리를 즐길 수 있습니다. 손님들은 전문적이고 세심한 서비스와 인상적인 다이닝룸 디자인을 높이 평가하고 있습니다. 리버는 식사 전후에 음료를 즐기기에 매력적인 장소를 제공하여 리조트 스타일의 분위기를 완성하고 있습니다.
서프 앤 터프 바이 소울 키친은 해산물과 고기를 모두 돋보이게 하는 정교한 작은 접시 요리로 유명한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 주방은 신선한 재료와 정확한 조리에 중점을 두고 있으며, 가리비, 비프 타르타르, 수제 라비올리 등의 요리는 그 깊은 맛으로 자주 찬사를 받고 있습니다. 분위기는 친밀하고 정돈되어 있으며, 인접한 와인 바와의 협력으로 세심한 서비스가 특징입니다.
컨템포러리 / The Community House, Tri Vananda 46/6 Moo 3 Thep Krasatti Thalang, Phuket, Thep Krasattri, Phuket 83110 Thailand, 태국 /
창의적인 현대적 테이스팅 메뉴
점파 레스토랑에서는 지역 식재료를 활용한 창의적인 맛의 조합과 세련된 소스를 특징으로 하는 현대적인 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 주방에서는 층층이 쌓인 식감과 가끔 스모크된 요소를 선호하며, 정성스럽게 구성된 디저트에 이릅니다. 채식주의자와 해산물 중심의 옵션이 있으며, 깊이 있는 칵테일과 와인 페어링이 함께 제공됩니다. 세심한 배려가 돋보이는 직원들이 각 코스를 안내하고 요리의 세부 사항을 설명합니다.
브러시 레스토랑 & 라운지는 창의적인 타파스 컨셉과 풍미가 가득한 태국의 전채 요리 및 메인 요리를 결합한 맛집입니다. 재활용된 목재로 만들어진 독특한 공간에 유니크한 재활용 아트가 장식되어 있어 기억에 남는 비주얼을 제공합니다. 요리는 정성스럽게 조리되며, 푸짐한 육류 요리부터 향긋한 지역 특산물까지 다양하게 준비되어 있으며, 세심한 배려가 돋보이는 직원들이 편안하고 여유로운 다이닝 경험을 선사합니다.
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