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개요

지악

Name: 지악
Telephone: +15814913286
Price range: CAD 100

JJacques

3.00

（0건）

CAD 100

프렌치

퀘벡, 퀘벡 주, 캐나다

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

CAD 100

영업시간

일요일

17:00~25:00

예약 가능

월요일

17:00~25:00

예약 가능

화요일

17:00~25:00

예약 가능

수요일

17:00~25:00

예약 가능

목요일

17:00~25:00

예약 가능

금요일

17:00~27:00

예약 가능

토요일

17:00~27:00

예약 가능

공휴일

17:00~25:00

예약 가능

주소

결제 방법

NFC 모바일 결제 카드 가능 직불카드

2026년 5월 31 ~ 6월 27일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

세련된 요리와 창의적인 칵테일이 있는 아늑한 비스트로

자크는 아늑한 벤치석부터 활기찬 바 스툴까지 편안한 좌석을 갖춘 아늑한 라운지 같은 분위기를 제공합니다. 메뉴는 굴, 푸아그라, 소고기 카르파초, 양고기 등 세련된 비스트로 스타일의 요리를 강조하며, 맛과 프레젠테이션에 세심한 주의를 기울여 준비됩니다. 창의적인 칵테일은 손님의 취향에 맞춰 조정되며, 직원들이 음식과 음료 옵션을 안내합니다. 눈에 띄지 않는 입구는 조용하고 숨겨진 장소의 느낌을 더해줍니다.

평가

3.00（0건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

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메뉴

MENU | EN

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MENU | EN

Oysters

Mignonnette, lemon & hot sauce

Individual

CAD 3

12 units

CAD 39

24 units

CAD 72

Oyster Shot

Caviar | Vodka Ubald

CAD 15

Warm Oysters | 3u

Sabayon | Parmigiano Reggiano | Guanciale

CAD 16

From the Sea

The Platter

Catch of the day · Seafood & fish

CAD 85

The Tower

Catch of the day · Seafood & fish

CAD 200

Oscietre Caviar

Blinis & Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 125

Baenki Caviar

Blinis & Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 110

Kristal Caviar

Blinis & Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 150

Bites

Blini & gravlax

Caviar + 8 Salmon | Beetroot | Aigrelette cream

CAD 3

Warm Olives

CAD 8

Shrimp Cocktail

CAD 21

Cod Fritters | 4u

CAD 15

Cheeses of the moment

Focaccia & Seasonal Condiments · 50gr

시가 (문의해주세요)

Plates

Roasted Delicata Squash

Butternut Ricotta | Confit Garlic | Honey

CAD 15

Butterfish Tataki

Fresh Herbs Salad | Buttermilk Mujol Roe | Green Oil | Sesame

CAD 21

Vitello Tonnato

Veal | White Tuna | Pickled Endives Capers | Lemon | Parmesan

CAD 22

Burrata

Basil & Pistachio Pesto | Parmesan

CAD 24

Crab Rotolo

Ricotta | Snow Crab | Shellfish Bisque | Sorrel

CAD 36

Seared Scallops

Phytoplankton Risotto | Parmesan Sauce

CAD 42

Whole Fried Fish

Mango | Cucumber | Radishes Cilantro | Ginger | Chili Crisp

CAD 47

Beef Tomahawk

Angus AAA | Beef au jus 42 oz | In limited quantity

CAD 145

Desserts

Candied Fig

Hazelnut Financier | Blackcurrant

CAD 12

Pear Tartlet

Poached Pear | Dark Chocolate Ganache | Aleppo Pepper | Cardamom

CAD 12

Huîtres

Mignonette, citron & sauce piquante

Individuelle

CAD 3

12 unités

CAD 39

24 unités

CAD 72

Huîtres chaudes | 3u

Sabayon | Parmigiano Reggiano | Guanciale

CAD 16

Oyster Shot

Caviar | Vodka Ubald

CAD 15

De la mer

Le Plateau

Arrivages du moment · Fruits de mer & poissons

CAD 85

La Tour

Arrivages du moment · Fruits de mer & poissons

CAD 200

Caviar Baenki

Blinis & crème aigrelette · 20 grammes

CAD 110

Caviar Oscietre

Blinis & crème aigrelette · 20 grammes

CAD 125

Caviar Kristal

Blinis & crème aigrelette · 20 grammes

CAD 150

Bouchées

Blini & gravlax

Saumon | Betterave | Crème aigrelette | Caviar +8

CAD 3

Olives chaudes

CAD 8

Cocktail de crevettes

CAD 21

Accras de morue | 4u

CAD 15

Fromages du moment

Focaccia & Condiments de saison · 50gr

시가 (문의해주세요)

Plates

Courge delicata rôtie

Ricotta | Courge butternut | Ail confit | Miel

CAD 15

Tataki d’escolar

Salade d’herbes fraîches | Babeurre | Œufs de Mujol | Huile verte | Sésame

CAD 21

Vitello Tonnato

CAD 22

Burrata

Pesto basilic & pistaches | Parmesan

CAD 24

Rotolo au crabe

Ricotta | Crabe des neige | Bisque de crustacés | Oseille

CAD 36

Pétoncles Poêlés

Risotto phytoplancton | Crémeux parmesan

CAD 42

Poisson frit entier

CAD 47

Tomahawk de bœuf

Angus AAA | Sauce jus de viande 1,2 kilo | En quantité limitée

CAD 145

Desserts

Figue confite

Financier aux noisettes | Cassis

CAD 12

Tartelette

Poire pochée | Ganache au chocolat noir | Piment d’Alep | Cardamome

CAD 12

Huîtres

Mignonette, citron sauce piquante

Individuelle

CAD 3

12 unités

CAD 39

24 unités

CAD 72

Huîtres chaudes | 3u

Crémeux à l’estragon | Parmesan

CAD 17

Oyster Shot

Caviar | Vodka Chopin

CAD 15

De la mer

Le Plateau

Arrivages du moment · Fruits de mer poissons

CAD 85

La Tour

Arrivages du moment · Fruits de mer poissons

CAD 200

Caviar Baenki

Blinis crème aigrelette · 20 grammes

CAD 110

Caviar Oscietre

Blinis crème aigrelette · 20 grammes

CAD 125

Caviar Kristal

Blinis crème aigrelette · 20 grammes

CAD 150

Bouchées

Blini gravlax

Saumon | Betterave | Crème aigrelette | Caviar +8

CAD 3

Olives chaudes

CAD 8

Cocktail de crevettes

CAD 21

Accras de morue | 4u

CAD 15

Fromages du moment

Focaccia Condiments de saison · 50gr

CAD 9

L'assiette de canard

Gravlax de magret au poivre | Rillette aux dattes et whiskey | Torchon de foie gras au Brandy | Pain brioché et chutney

CAD 28

Plates

Oignons

Beurre noisette | Jus corsé | Parmesan | Croûton à l'ail

CAD 17

Pommes de terre écrasées

Sauce buffalo | Aïoli à l'ail noir

CAD 15

Crudo de doré

CAD 21

Vitello Tonnato

CAD 22

Burrata

Pesto basilic pistaches | Parmesan

CAD 24

Tortellini Champignons

Ricotta | Parmesan | Guanciale | Crémeux de jaune d’œuf | Piopino

CAD 32

Pétoncles Poêlés

Béchamel au Fromage Alfred le Fermier | Fruits de mer | Chapelure | Pommes de terre

CAD 44

Poisson frit entier

Daikon | Concombre | Chou Coriandre | Chili Crisp

CAD 47

Tomahawk de bœuf

Angus AAA | Sauce jus de viande 1,2 kilo | En quantité limitée

CAD 145

Desserts

Brownie

Mousse coco-cacao | Courge pochée au sirop | Vanille | Huile de piment | Graines de courge

CAD 13

Tartelette

Compoté de pomme au brandy | Tuiles | Crème anglaise au mélilot

CAD 13

Oysters

Mignonnette, lemon hot sauce

Individual

CAD 3

12 units

CAD 39

24 units

CAD 72

Oyster Shot

Caviar | Vodka Chopin

CAD 15

Warm Oysters | 3u

Tarragon cream sauce| Parmesan

CAD 17

From the Sea

The Platter

Catch of the day · Seafood fish

CAD 85

The Tower

Catch of the day · Seafood fish

CAD 200

Oscietre Caviar

Blinis Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 125

Baenki Caviar

Blinis Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 110

Kristal Caviar

Blinis Aigrelette Cream · 20 grams

CAD 150

Caviar Experience (for 2)

Warm Oysters | Blini Gravlax | Potato Creamy egg yolk

CAD 16

Bites

Blini gravlax

Caviar + 8 Salmon | Beetroot | Aigrelette cream

CAD 3

Warm Olives

CAD 8

Shrimp Cocktail

CAD 21

Cod Fritters | 4u

CAD 15

Cheeses of the moment

Focaccia Seasonal Condiments · 50gr

CAD 9

Duck Plate

Pepper-cured duck breast gravlax | Date and whiskey rillettes | Foie gras torchon with Brandy l Brioche and chutney

CAD 28

Plates

Onions

Beurre noisette | Onion stock | Parmesan | Garlic crouton

CAD 17

Smashed Potatoes

Buffalo Sauce | Black Garlic Aioli

CAD 15

Walleye Crudo

CAD 21

Vitello Tonnato

CAD 22

Burrata

Basil Pistachio Pesto | Parmesan

CAD 24

Mushroom Tortellini

Ricotta | Parmesan | Guanciale | Egg Yolk Cream | Piopino Mushrooms

CAD 32

Seared Scallops

Creamy Seafood Bisque | Breadcrumbs | Potato | Alfred le Fermier cheese

CAD 44

Whole Fried Fish

Mango | Cucumber | Radishes Cilantro | Ginger | Chili Crisp

CAD 47

Beef Tomahawk

Angus AAA | Beef au jus 42 oz | In limited quantity

CAD 145

Desserts

Brownie

Coconut Cacao Mousse | Syrup Poached Squash | Vanilla | Chili oil | Pumpkin seeds

CAD 12

Tartlet

Apple compote with brandy | Tuiles | Sweet clover crème anglaise

CAD 13

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

본 매장 정보는 이용자가 등록한 것이므로 정보의 정확성을 보장할 수 없습니다. 반드시 사전에 확인 후 이용해주시기 바랍니다.

매장 이름

지악

영어

JJacques

일본어

ジャック

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

전화번호

+1 581-491-3286

주소

영업시간

일요일

17:00~25:00

예약 가능

월요일

17:00~25:00

예약 가능

화요일

17:00~25:00

예약 가능

수요일

17:00~25:00

예약 가능

목요일

17:00~25:00

예약 가능

금요일

17:00~27:00

예약 가능

토요일

17:00~27:00

예약 가능

공휴일

17:00~25:00

예약 가능

가격대

CAD 100

결제 방법

NFC 모바일 결제 카드 가능 직불카드

흡연 가능 여부

알 수 없음

오픈일

알 수 없음

사이트

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본 매장의 관계자님들에게

본 서비스는 사용자로부터 매장 정보를 제공받고 있습니다. 매장 회원 등록(무료) 을 해 주시면, 자신의 매장 정보를 편집할 수 있습니다.

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2026년 6월

인원수

시간

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

퀘벡,프렌치 추천 음식점

라펠 에 케찹

3.96

(1건)

Le Lapin Sauté

4.60

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르 콩티넨탈

3.00

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CAD 85

아키볼드 미크로브라스리 프티 샹플랑

3.00

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르 푸티 샤토

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르 101 레스토랑 두 카르티에

3.00

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3.00

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르 비스트로

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시 콜라 데쥬네

3.30

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CAD 25

니나 피자 나폴리타뉴 산 장

3.00

(0건)

CAD 25

푸레 루주 드 라 카피탈

3.68

(0건)

CAD 12

방문

지악

JJacques

2026년 5월 31 ~ 6월 27일

세련된 요리와 창의적인 칵테일이 있는 아늑한 비스트로

평가

리뷰

사진

메뉴

정보

더 많은 레스토랑 정보를 위해

본 매장의 관계자님들에게

2026년 6월

2026년 6월

퀘벡,프렌치 추천 음식점

라펠 에 케찹

Le Lapin Sauté

르 콩티넨탈

아키볼드 미크로브라스리 프티 샹플랑

르 푸티 샤토

르 101 레스토랑 두 카르티에

3 브라쏘르

레스토랑 르 클랑

퀘벡 추천 음식점

르 비스트로

아키볼드 마이크로브라슬리 산테 포와

호노 이자카야

케세라세라

니나 피자 나폴리타네

시 콜라 데쥬네

니나 피자 나폴리타뉴 산 장

푸레 루주 드 라 카피탈

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