스미비쿠시야키하가쿠레

숯불로 천천히 구워낸 꼬치구이는 바삭한 겉과 육즙이 가득한 속으로 완성됩니다. 네기마와 구운 주먹밥 등, 모든 메뉴는 재료의 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 구운 가지, 표고버섯, 감자 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

가게는 아담하고, 카운터 자리에서 요리하는 모습을 즐길 수 있습니다. 주인의 활기찬 서비스가 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이하며, 아늑한 분위기를 만들어냅니다. 평일 저녁에도 많은 손님들로 북적이며, 활기찬 공간이 펼쳐져 있습니다.

이전에는 '야키토리 다이키치'로 영업하던 장소에 현재의 매장이 오픈했습니다. 우치노 요츠카쿠 교차로 근처에 위치하며, 지역 주민들에게 사랑받는 이자카야로 친숙합니다. 주황색 간판이 눈에 띄며, 예전 스타일의 노끈 커튼이 입구에 걸려 있습니다.