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혼카쿠 스미비야키니쿠 와타나베
本格炭火焼肉わたなべ / Honkaku Sumibi Yakiniku Watanabe
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이시가키섬의 고급 이시가키 소고기를 즐길 수 있는 고기집
평가
일본사용자 평가3.32(2건)리뷰
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당점 명물 '이시가키규 구이 스키야키 샤브샤브'로 이시가키규의 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다. 파인애플 효소 드레싱을 곁들인 섬 야채 샐러드, 이시가키규의 구운 육회, 당점 비전의 파인애플 소스에 절인 안창살 등 합리적인 가격의 코스로 구성되었습니다. 오늘의 전채 샐러드 - 와타나베 특제 파인애플 효소 드레싱을 곁들인 샐러드 - 이시가키규 살코기 아부리 육회 (※구운 스키야키 고기로 변경될 수 있습니다.) 오늘의 이시가키규 "야키스키・야키샤브샤브" ・미스지 ・자부톤(희귀한 이시가키산 와규) ・A5살코기 ・A5살코기 ・A5살코기 ・A5시킨보우(외측 복숭아살)・이시가키산 와규 안창살 와타나베 비법 파인애플 드레싱에 절인 것 -마무리의 한 접시 〜어느 한 가지를 선택해 주세요〜 ・모링가 면으로 만든 와타나베 냉면 or ・이시가키규 고기 초밥(2조각) ・오늘의 디저트
저희 가게의 명물인 '구이 스키야키'로 3종류의 고기를 맛볼 수 있는 코스. 자랑인 '파인 효소 드레싱'을 곁들인 전채 샐러드와 특상급 등심, 이시가키규의 간을 매콤한 된장으로 버무린 등, 합리적인 가격으로 구성된 코스입니다. 오늘의 전채 샐러드 - 와타나베 특제 파인 효소 드레싱을 곁들인 샐러드 - 이시가키규 '야키스키' - 미스지 - 토모삼각 - A5 살코기 - 이시가키규 2종 모둠 - 등심 - 갈비 - 이시가키규 시마조우 매콤한 미소된장무침
저희 가게의 고기 중에서도 엄선된 이시가키규・이시가키산 와규를 제공합니다. 당점 명물 '이시가키규 구이 스키야키・구이 샤브샤브'로 이시가키규의 부위를 맛볼 수 있습니다. 자랑인 파인 효소 드레싱은 최고급 '골드 배럴'을 사용! 이시가키규의 등심과 A5등급의 살코기 육회, 최고급 탄샤브 등 다양한 부위의 이시가키규를 맛볼 수 있다. 오늘의 전채 샐러드 〜와타나베 특제 이시가키섬산 골드 배럴의 파인애플 효소 드레싱 무침〜・이시가키규 안창살과 사가리의 구이 육회・이시가키산 와규 극상 탄샤브・이시가키규 '야키스키・야키시샤브'의 먹어보기・설로인・미스지・자부통・A5살코기・이시가키산 와규 극상 안창살 -와타나베 비법 파인애플 소스 절임 - -마지막 요리 - -이시가키규 "극" 고기 초밥(2조각) or -모링가 면으로 만든 와타나베 냉면 -오늘의 디저트
This is sirloin for grilled sukiyaki and grilled shabu-shabu. Please enjoy the tender meat that melts in your mouth.
For grilled sukiyaki and grilled shabu. A proud dish of our restaurant. This dish has a very good balance of fat and lean meat from Ishigaki beef.
For grilled sukiyaki and grilled shabu. You can enjoy the flavor of Ishigaki beef as it is, with wasabi and salt.
Special top-grade 'lean meat'. For grilled sukiyaki and grilled shabu-shabu. A dish that allows you to fully enjoy the flavor of the meat.
Silk loin! It pairs perfectly with ponzu. Please enjoy it as grilled shabu.
Limited to 10 servings per day!
Marinated in a special pineapple sauce for extra tenderness! Enjoy the meat that breaks apart in your mouth.
Special price! A dish that allows you to enjoy the texture and flavor of Ishigaki beef. It is served marinated in a special spicy miso made with miso from Ishigaki Island.
Fresh heart has been made into aburi yukke. You can change to Ishigaki beef lean yukke for an additional 1000 yen.
Special price! The fresh Ishigaki beef liver has little odor and is truly delicious! It is a dish you must try.
Due to its rarity, reservations are prioritized. Enjoy it refreshingly with Shikuwasa and green onion salt!
You can choose from four types: Akasen, Liver, Mino, and Hatsu.
Special large scallops from Hokkaido!
This is squid from Ishigaki Island. Please enjoy the rich flavor of the thick squid!
A popular salad that is also offered in courses! Tossed with Ishigaki Island Pineapple Enzyme Dressing!
We also pickled island shallots and local vegetables together.
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