테판야키 사쿠라
鉄板焼 桜 / Teppanyaki Sakura
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큐슈 재료를 맛볼 수 있는 아늑한 철판구이 체험
평가
일본사용자 평가3.11(1건)리뷰
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메뉴
규슈산 소고기 등심을 메인으로 제철의 맛을 즐길 수 있는 코스입니다. 독일식 두꺼운 베이컨 샐러드, 홋카이도산 퓨어 화이트의 차가운 포타주 등, 정성이 깃든 일품요리를 맛볼 수 있다. 야채 소믈리에가 엄선한 구운 야채, 선택할 수 있는 밥, 디저트 뷔페로 만족도가 높다. 특별한 날에는 기념일 플레이트도 준비되어 있습니다. 오늘의 전채요리】독일 농가 제법으로 만든 두툼한 베이컨 시저 샐러드 파르메산 치즈를 뿌려서【수프】제철 야채 크림 수프【육류 요리】규슈산 소고기 등심【오늘의 구운 야채】야채 소믈리에 셰프가 선사하는 제철 야채【밥】흰 쌀밥【덮밥】붉은 국물요리【디저트】디저트 뷔페 레스토랑 시즈쿠의 디저트 뷔페 ーーー＜옵션＞・특선 규슈산 흑모 와규 등심으로 변경 +1,100엔・규슈산 안심으로 변경 +2,200엔・갈릭 라이스로 변경 +500엔ーーーー특별한 날에 추천하는 애니버서리 플레이트도 준비되어 있습니다♪생일 축하나 기념일에 생일이나 기념일 축하 등에 딱 맞는 플레이트를 사전 예약으로 준비할 수 있습니다. 인터넷 예약 시 '가게에 대한 요청사항'란에 희망사항을 기입해 주세요. 3 일전까지 사전 예약이 가능합니다. '가게에 바라는 점'란에 반드시 플레이트 희망사항과 희망 메시지(20자 이내)를 기재해 주시기 바랍니다. 3일 전을 넘긴 예약, 또는 당일까지 희망 메시지를 확인할 수 없는 경우에는 준비하지 못할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
규슈산 소고기 등심과 오마르새우, 가리비의 W 메인으로 고급스러움을 극대화한 코스입니다. 독일식 베이컨 샐러드, 제철 한정 홋카이도산 퓨어 화이트 포타주 등 전채부터 디저트까지 정성이 깃든 메뉴가 돋보인다. 야채 소믈리에가 엄선한 구운 야채와 선택할 수 있는 밥도 매력적이다. 소중한 날을 위한 애니버서리 플레이트도 준비되어 있습니다. 오늘의 전채요리】독일 농가 제법으로 만든 두툼한 베이컨 시저 샐러드 파르메산 치즈를 뿌려서【수프】제철 야채 크림 수프【생선 요리】새우와 가리비의 포와레 굴 크림소스를 곁들인 가벼운 크레마【육류 요리】규슈산 소고기 등심【오늘의 구운 야채】채소 소믈리에 셰프가 전하는 제철 야채【식사】백미【덮밥】붉은 육수【디저트】호텔 메이드 디저트【커피 紅茶】커피or홍차 중에서 선택해주세요ーーーー＜옵션＞・특선 규슈산 흑모 와규 등심으로 변경 +1,100엔・규슈산 안심으로 변경 +2,200엔・갈릭라이스 +500엔・일본산 소고기 마늘 라이스로 변경 +500엔 ------ 특별한 날에 추천하는 애니버서리 플레이트도 준비되어 있습니다♪ 생일이나 기념일 축하에 딱 맞는 플레이트를 사전 예약으로 준비할 수 있습니다. 인터넷 예약 시 '가게에 대한 요청사항'란에 희망사항을 기입해 주세요. 3 일전까지 사전 예약이 가능합니다. '가게에 바라는 점'란에 반드시 플레이트 희망사항과 희망 메시지(20자 이내)를 기재해 주시기 바랍니다. 3일 전을 넘긴 예약, 또는 당일까지 희망 메시지를 확인할 수 없는 경우에는 준비하지 못할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
규슈산 소고기 등심에 더해 오마르새우와 활전복 철판구이도 즐길 수 있는 호화 트리플 메인 호화 코스입니다. 독일식 베이컨 시저 샐러드, 제철 한정 홋카이도산 퓨어 화이트 포타주 등 전채부터 정성이 가득하다. 야채 소믈리에가 엄선한 구운 야채와 호텔 파티시에 특제 디저트로 행복한 시간을 보내십시오. 소중한 날에는 애니버서리 플레이트로 축하해 주세요. 오늘의 전채 요리】독일 농가 제법으로 만든 두툼한 베이컨 시저 샐러드 파르메산 치즈를 뿌려서【수프】제철 야채 크림 수프【생선 요리】새우와 가리비의 포와레 굴 크림소스를 곁들인 가벼운 크레마【생선 요리②】활 전복 철판구이 허브 버터 소스 고기 요리】규슈산 소고기 등심【오늘의 구운 야채】야채 소믈리에 셰프가 선사하는 제철 야채【식사】백미밥 또【주완】붉은 육수【디저트】호텔 메이드 디저트【커피・홍차】커피or홍차 중 선택해 주세요ーーーー＜옵션＞・특선 규슈산 흑모와규의 등심으로 변경 +1,. 100엔・규슈산 안심으로 변경 +2,200엔・갈릭 라이스로 변경 +500엔ーーーー특별한 날에 추천하는 애니버서리 플레이트도 준비되어 있습니다♪ 생일이나 기념일 축하에 딱 맞는 플레이트를 사전 예약으로 준비할 수 있습니다. 인터넷 예약 시 '가게에 대한 요청사항'란에 희망사항을 기입해 주세요. 3 일전까지 사전 예약이 가능합니다. '가게에 바라는 점'란에 반드시 플레이트 희망사항과 희망 메시지(20자 이내)를 기재해 주시기 바랍니다. 3일 전을 넘긴 예약, 또는 당일까지 희망 메시지를 확인할 수 없는 경우에는 준비하지 못할 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
Teppanyaki teppanyaki with caviar from Miyazaki, foie gras, truffles, and live Ezo abalone. The sumptuous delicacies begin with an amuse, followed by the main course of melt-in-your-mouth special Japanese black beef fillet from Kyushu. For the main course, enjoy the melt-in-your-mouth fillet of Kyushu black beef. We can also prepare an anniversary plate for your special day.
This supreme course begins with an amuse that stimulates the senses with luxurious ingredients such as caviar from Miyazaki, foie gras, truffles, and sukiyaki style black Wagyu beef. In addition to teppan-grilled live lobster, guests will be treated to a sumptuous comparison of fillet and loin of specially selected Japanese black beef from Kyushu. Enjoy this gastronomic gem spun without any compromise. We can also prepare an anniversary plate for special occasions.
A simple course that allows you to fully enjoy 120g of specially selected Japanese black beef loin. This course is a gem of a meal, including grilled vegetables carefully selected by a vegetable sommelier and a dessert specially made by the hotel patissier, without any compromise. Anniversary plates are also available for important anniversaries.
Starting with a visually appealing appetizer, the harmony of Bizen eel and Hungarian duck foie gras, the combination of seasonal Nagasaki blackthroat seaperch and matsutake mushrooms, the main dish is 120 grams of Kyushu beef loin, and a selection of 10 exquisite desserts made by the hotel.
Starting with a visually appealing appetizer, the harmony of Bizen eel and Hungarian duck foie gras, the seasonal combination of Nagasaki prefecture's blackthroat seaperch and matsutake mushrooms, the main dish is 100 grams of Kyushu beef fillet, and a total of 10 exquisite hotel-made desserts.
Starting with a visually cute appetizer, live abalone, a combination of seasonal Nagasaki Prefecture red sea bream and matsutake mushrooms, the main dish is 100 grams of Kyushu black wagyu beef fillet, and a total of 10 exquisite hotel-made desserts.
A limited time autumn course. Enjoy a luxurious dinner course featuring appetizers, foie gras dishes, black throat sea perch, and domestic beef steak among other exquisite ingredients. Please enjoy a lavish moment.
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: France Type: Sparkling
Country of origin: South Africa Type: Sparkling
Country of origin: America Type: Rose
Country of origin: France Type: Rose
Country of origin: Italy Type: White
Country of origin: New Zealand Type: White
Country of origin: France Type: White
Country of origin: France Type: White
Country of origin: New Zealand Type: White
Country of origin: Japan Type: White
Country of origin: America Type: White
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: France Type: White
Country of origin: Italy Type: White
Country of origin: America Type: Red
Country of origin: Spain Type: Red
Country of origin: America Type: Red
Country of origin: Argentina Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: America Type: Red
Country of origin: New Zealand Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: Italy Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: Japan Type: Red
Country of origin: France Type: Red
Country of origin: Japan Type: Red
Country of origin: Japan Type: Red
Country of origin: Japan Type: Red
Country of origin: Japan Type: Red
Founded in 1808, the prestigious Champagne house Henriot. Named after 'Emera' (the goddess of daylight in Greek mythology), this is a prestige cuvee. A luxurious champagne that encapsulates all the joys of seeing, holding, and tasting, it is the symbolic cuvee of the house that has been ranked number one in the world. Its appearance is a shimmering gold hue, and when poured into a glass, aromas of lemon, pineapple, and apricot elegantly unfold, with subtle hints of honey and nuts. On the palate, it offers fresh fruit flavors and a refined acidity that is captivating. Accompanied by toasty notes, it is enveloped in a delicate and profound beautiful finish. Highly aromatic, elegant, and vibrant, it possesses excellent potential for long-term aging. Country of origin: France Type: Sparkling
As a producer of Italian wine, Gaja undoubtedly holds a top-class position. This wine beautifully expresses the terroir of Langhe, dedicated to his daughter Gaja and grandmother Rey, and is considered the pinnacle of Italian Chardonnay, referred to as 'the Montrachet of Italy.' It has aromas of citrus fruits like lemon and grapefruit, along with essences of nuts and honey. On the palate, it offers a concentrated fruitiness, with elegant acidity that tightens the overall flavor of the wine. Its very powerful style is appealing, and the long finish, characterized by sharp minerality derived from limestone soil, leaves a lasting impression on those who drink it. Country of origin: Italy Type: White
Enjoyed at some of the top restaurants in France, such as Tour d'Argent and Ritz. It has pleasant aromas of pear and violet, along with blackberry, raspberry, and licorice. On the palate, it combines a smooth and elegant finesse with a rich fullness, and it has a very long finish. Country of origin: France Type: Red
Oakville in Napa Valley, a prestigious wine region in California known for producing iconic Cabernet Sauvignon wines. This special limited release wine, 'Cabernet Sauvignon Oakville,' is made exclusively from its own grapes. It features aromas of cocoa, blackberry, and elderberry, with a sense of earthiness and minerality. The taste is very smooth, with layers of dark fruit and umami that lead to a long, voluminous finish. Country of origin: United States Type: Red
750ml / Bottle 6,000 yen Country of Origin: Italy
750ml / Bottle 6,000 yen Country of Origin: France
750ml / Bottle 6,000 yen Country of Origin: France
750ml / Bottle 6,000 yen Country of Origin: Spain
Please combine with your favorite items from below. Orange juice / Grapefruit juice / Cola / Ginger ale / Oolong tea / Soda / Tonic
This sake is produced at a brewery located in Ogata Ward, Joetsu City, which is my hometown. It is rich in flavor, sweet, and easy to drink. I would like you to enjoy this sake lightly in a wine glass.
Among Japanese sake, it is natural and easy to drink, and is 'the sake for enjoying meals.' It is a highly recommended Japanese sake that makes you want to drink more and enjoy your meal comfortably.
This is a sake brewery located in Kakizaki, a neighboring town of my hometown. Its dry taste and unique aftertaste pair well with meat dishes. Please enjoy this sake that is not often found in Kyushu.
Strawberry syrup, lime juice, Coca-Cola
Grape syrup, tonic
Lychee syrup, blue syrup, grapefruit juice, tonic
Lychee syrup, lemon juice, tonic
Lime, sugar syrup, soda
Calpis, lychee juice, water
Strawberry syrup, tonic
Lime juice, lemon juice, sugar syrup, soda
Blue syrup, peach juice, soda
Calpis, peach juice, water
Lemon juice, orange juice, sugar syrup, soda
Blue syrup, lychee syrup, grapefruit juice
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