레스토랑 하나고코로는 이가 소와 신선한 지역 채소를 사용한 요리를 즐길 수 있는 호텔 내의 숨겨진 레스토랑입니다. 개인실 같은 아늑한 공간에서 고급스러운 정통 요리부터 가벼운 스낵까지 폭넓게 제공하고 있습니다. 특히, '이가 소 샤부샤부'는 입에서 녹는 맛으로 유명합니다.
역사와 정취를 느낄 수 있는 성곽 마을에 위치한 카나야 본점은 이가규 스키야키로 유명한 명점입니다. 정성스럽게 구워낸 고기는 부드럽고, 입 안에서 절묘한 단맛과 깊은 풍미가 퍼집니다. 이가 채소와 이가 쌀이 돋보이는 요리는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다. 차분한 분위기 속에서 진정한 와규의 맛을 만끽할 수 있는 호화로운 시간을 보내세요.
덴가쿠자 와카야는 이가 우에노 성 근처에 위치한 두부 덴가쿠 전문점입니다. 에도 시대에 지어진 고풍스러운 건물 안에서, 고소하게 구워진 된장의 향기에 둘러싸여, 하나하나 정성스럽게 만들어진 두부 요리를 만끽할 수 있습니다. 가게 내부는 마치 전통 가옥 같은 차분한 분위기입니다. 지역의 오카라와 채소를 활용한 요리도 일품이며, 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있을 것입니다.
모리츠지는 이가규를 중심으로 맛있는 고기 요리를 즐길 수 있는 일본식 레스토랑입니다. 고전적인 매력이 느껴지는 내부에서 차분한 분위기 속에서 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 고기의 단맛을 강조하는 파우더 소금이나 오로시 폰즈 등 다양한 양념으로 자신만의 즐거운 방법을 찾을 수 있습니다. 한 번 방문하면 이가규의 매력에 빠져들게 될 것입니다.
브랑제리 에 카페 리에종은 맛있는 빵과 풍성한 카페 타임을 즐길 수 있는 멋진 장소입니다. 넓은 공간에서 바라보는 우에노 성이 매우 매력적이며, 지역 특산물인 이가 도자기로 서빙되는 것이 방문할 때마다 마음을 따뜻하게 합니다. 아삭아삭한 신선한 채소와 디저트는 적당한 단맛과 풍미로 방문객들을 지루하게 만들지 않습니다. 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는 매력이 가득한 가게입니다.
양고기 스테이지 쇼엔은 이가규를 사용한 절품 메뉴가 자랑인 양고기 전문점입니다. 신선하고 부드러운 고기는 충분한 식감을 제공하며, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛입니다. 극상의 이가규를 만끽하실 수 있습니다. 양고기 애호가들에게는 더할 나위 없는 이 가게에서 새로운 양고기의 매력을 발견해 보세요.
레스토랑 이토는 나라현에서 인기 있는 양식 레스토랑으로, 볼륨이 가득한 요리를 즐길 수 있습니다. 수제 느낌이 가득한 요리는 맛의 깊이가 두드러져, 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 특히 하야시 라이스와 카레는 절품으로, 누구에게나 만족스러운 한 접시가 될 것입니다.
2024년 11월에 오픈한 '베니야'는 이가시에 위치한 고기구이집으로, 외관은 마치 영화 세트처럼 많은 빨간 등불이 특징입니다. 내부는 곱창과 고기구이의 향기로 가득 차 있으며, 이가 소 등 신선한 재료를 사용한 고기구이와 특히 모츠나베는 일품으로, 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
철판구이・개인실 연회 미소노는 오코노미야키가 간판인, 메뉴가 풍부한 철판구이 레스토랑입니다. 이가규를 사용한 매력적인 요리와 아삭아삭한 무 샐러드 등 일본의 식재료가 살려진 일품을 만끽할 수 있습니다. 모든 방이 리뉴얼되어, 개인실 다다미에서 일본의 분위기를 즐길 수 있는 가게입니다. 지역산 쌀을 사용한 요리도 있어, 방문할 때마다 새로운 즐거움을 발견할 수 있는 가게입니다.
루안은 100년 이상의 역사를 가진 건물을 리노베이션한 특별한 공간으로, 미식의 여행을 맛볼 수 있는 프렌치 레스토랑입니다. 셰프의 기술이 빛나는 요리는 이가 소를 비롯한 지역의 엄선된 재료를 사용하여, 각각이 인상적인 한 접시로 완성됩니다. 특히, 생선 요리는 그 부드러운 마무리가 호평을 받고 있습니다. 역사적인 공간에서 이가의 풍토와 식재료를 만끽할 수 있는 호화로운 시간을 즐겨보세요.