이탈리아 요리 / 6 Chome-6-11 Central, Sukumo, Kochi 788-0001, 일본 /
지역 식자재와 세련된 분위기가 매력적인 이탈리안 레스토랑
포모도로는 숙모시의 아케이드 거리 위치한 다양한 지역 식자재를 활용한 이탈리안 레스토랑입니다. 신선한 해산물과 사냥 고기 요리, 지역산 채소를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 내부는 세련된 인테리어로 어떤 상황에도 잘 어울리는 분위기입니다. 특히 화덕 피자와 파스타가 인기이며, 다양한 와인과 맥주, 소프트 드링크를 즐길 수 있습니다.
식당 / 1869-1 Touchi, Hirata-cho, Sukumo City, Kochi Prefecture, 일본 /
야채 볶음 전문의 '숙모 소울푸드'를 맛볼 수 있는 명물집
에히메와 고치의 경계에 위치한 숙모시에 있는 인기 야채 볶음 전문점으로, 지역 주민들에게 '소울푸드'라고 불릴 만큼 사랑받고 있습니다. 소고기, 돼지고기, 믹스 중에서 선택할 수 있는 야채 볶음을 각 테이블의 철판에 화려하게 펼쳐서 모두 함께 나누어 먹는 스타일이 재미있습니다. 달콤함과 고소함이 두드러지는 소스와 풍부한 야채가 중독성 있는 맛을 자랑하며, 먼 곳에서 오는 단골 손님도 많습니다. 오래된 가게 외관과 독특한 분위기도 이 집만의 매력으로 작용하고 있습니다.
돈까스 카츠무라는 고치현 숙모시에 위치한 미세한 돼지고기를 사용한 돈까스 전문점입니다. 매장 내부는 편안하게 쉴 수 있는 넓은 공간으로, 셀프 서비스 코너에서 밥, 미소국, 양배추를 자유롭게 리필할 수 있습니다. 부드럽고, 이가 쉽게 들어가는 육질과 지방의 단맛이 특징인 돈까스는 특제 소금으로 맛을 내면 더욱 맛있고, 만족도가 높은 일품입니다.
숙모 리조트 야시노유에서는 지역의 풍부한 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 가쓰오, 지역산 닭고기 및 소고기 등 신선하고 품질 좋은 재료를 만끽할 수 있습니다. 화로에서 지은 밥에 특제 가쓰오 육수를 부어주는 등 세심한 배려가 느껴지는 요리가 준비되어 있습니다.
중화요리 / 213-1 Oshinokawa, Sukumo City, Kochi Prefecture, 일본 /
지역 단골손님에게 사랑받는 중화요리집
란은 국도 56호선에 위치한 지역 단골손님에게 사랑받는 중화요리집입니다. 넓은 매장에는 테이블석과 좌식석이 있어 개방적인 분위기가 매력적입니다. 텐진밥을 비롯한 메뉴는 전통적이면서도 절묘한 맛이 더해져 여러 번 방문하고 싶어지는 맛을 제공합니다. 특히 에비칠리는 새롭게 메뉴에 추가된 일품으로, 다시 먹고 싶어지는 독특한 맛이 두드러집니다.