타카마츠시 신타마치에 위치한 소고기 혀 전문점입니다. 신선하고 부드러운 소고기 혀를 중심으로 다양한 요리를 제공합니다. 따뜻한 서비스와 함께 특별한 순간을 즐기실 수 있습니다. 매장은 깨끗하고, 직원들의 세심한 배려가 돋보여 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
에도 말기 술 제조 가옥을 개조한 국가 등록 유형 문화재의 웅장한 공간에서 전통 기술로 발로 밟고, 손으로 반죽하며, 칼로 썰어낸 쫄깃한 수타 우동을 만끽할 수 있습니다. 광대한 정원을 바라보는 멋스러운 내부는 줄이 끊이지 않으며, 방문객을 비일상으로 초대합니다. 우동 외에도 튀김이나 오시즈시 등을 조합한 메뉴도 인기이며, 가가와를 대표하는 명점으로 많은 팬들을 매료시키고 있습니다.
가정식 요리와 따뜻한 전골 요리를 즐길 수 있는 일본식 다이닝입니다. 중정의 조명이 밤의 분위기를 한층 더 돋보이게 합니다. 석쇠구이 차소바와 같은 창작 요리도 매력적이며, 일본의 공간에서 맛있는 요리와 술을 만끽할 수 있습니다. 숨겨진 위치에 있어 방문하는 이들에게 특별한 시간을 제공합니다.
해산물 식당 자코야에서는 올리브 방어를 비롯한 신선한 세토내해의 생선을 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다. 회, 튀김, 구이 등이 호평을 받고 있습니다. 명물 해산물 덮밥과 제철 채소를 사용한 작은 반찬도 풍부하여 매일 방문하고 싶어지는 품목들입니다. 지역의 분위기를 즐기면서 맛있음을 만끽할 수 있는 숨겨진 명소입니다.
베리의 삶은 블루베리 농장에 위치한 카페로, 자연에 둘러싸인 편안한 공간입니다. 여기에서는 지역에서 수확한 신선한 야채와 허브를 풍부하게 사용한 창작 점심을 즐길 수 있습니다. 섬세한 풍미와 다채로운 플레이팅이 방문객들에게 놀라움과 기쁨을 선사합니다. 부드러운 시폰 케이크와 자가 로스팅 커피도 일품입니다.
와라쿠는 가가와현 미키마치에 위치한, 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기는 고택을 개조한 소바 카페입니다. 매장 내에는 음악이 흐르고, 차분한 공간에서 풍성한 소바 메뉴를 여유롭게 즐길 수 있습니다. 특히, 고대 쌀을 사용한 쫄깃한 면과 바삭한 튀김이 유명하여 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 일본 가옥을 배경으로 멋진 시간을 보낼 수 있는 특별한 장소입니다.
일본요리 덴은 타카마츠시 외곽에 위치한 일본의 멋이 가득한 명점입니다. 숙련된 요리사가 지역의 신선한 식재료를 활용하여 사계절의 요리를 정성껏 제공합니다. 가게 내부는 조용하고 세련되어 있으며, 특히 저녁에 장애지를 통해 비치는 대나무 그림자가 일본화와 같은 아름다운 분위기를 자아냅니다. 또한, 그릇에도 신경을 써서 요리와 함께 시각적으로도 즐거움을 주는 연출이 이루어집니다.
식사처 츠루야는 방문하는 사람들을 가정적인 부드러운 활기로 맞이하는 가게입니다. 신선하고 비린내 없는 회, 갓 튀긴 바삭한 튀김, 부드러운 돼지고기 각리 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 오랜 세월 사랑받아온 이곳은 쇼와 시대의 분위기가 물씬 풍기며, 요리와 서비스 모두 따뜻한 마음을 전하는 가게입니다.
장어의 나레세는 찜구이 방식의 관동식 장어를 제공하는 새로운 매장입니다. 이곳에서는 부드럽게 조리된 장어를 다양한 양념과 함께 즐길 수 있습니다. 본점은 국내외에 다수의 매장을 운영하고 있으며, 장어의 풍미를 충분히 맛볼 수 있는 것이 매력입니다. 국산 장어를 사용한 특별 요리도 하루 한정으로 즐길 수 있으며, 신선하고 푸짐한 요리가 제공됩니다.
ORLO는 어딘가 그리운 음악이 흐르는 가운데, 마음을 따뜻하게 하는 수제 디저트와 음료를 즐길 수 있는 카페입니다. 매장에는 많은 책들이 진열되어 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 모든 요리가 수제로 만들어지며, 특히 오믈렛 카레는 부드럽고 밀키한 맛으로 인기가 많습니다.