음식은 맛있었고, 서비스도 특별히 문제는 없었습니다.
불만을 말하자면, 옆 그룹이 너무 시끄러워서, 벽 하나를 사이에 두고도 큰 소리로 웃는 소리가 들려서 우리의 대화가 잘 들리지 않는 때가 있었습니다.
조용한 가게를 상상했기 때문에, 조금 실망했습니다.
옆 자리에서 배려해 주시기 바랍니다라는 주의 문구 같은 것이 있으면 좋겠다고 생각했습니다.
(그래도 시끄럽다면 어쩔 수 없지만)
맛있는 음식에 집중하고 싶었습니다.
히로시마의 풍부한 식재료를 사용하고, 버터와 크림을 절제한 요리가 특징인 프렌치 레스토랑입니다. 미슐랭 가이드에서 별 하나를 획득하며, 재료 본연의 맛을 끌어내는 섬세한 요리를 제공합니다. 매장 내부는 현대적이고 개방적인 분위기가 감돌아 특별한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
양조 하세베는 히로시마의 지역 생선과 채소, 그리고 자가 제작한 조미료를 사용한 창작 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 내부는 아늑한 분위기로, 카운터와 소수의 테이블 자리에서 여유로운 시간이 흐릅니다. 요리는 그날 구입한 최고의 재료를 사용하여, 주인이 정성을 다해 제공하기 때문에 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 특별한 날이나 비일상적인 경험을 원하는 분들에게 완벽한, 멋진 경험을 할 수 있는 곳입니다.
계단을 올라가서 문을 열면, 차분한 흰 벽과 샹들리에가 맞이해 줍니다. 카운터와 소파가 여유롭게 배치되어 있어, 숨겨진 공간처럼 편안하게 쉴 수 있습니다. 여성 소믈리에가 웃으며 오늘의 추천 와인을 몇 병 보여주었고, 취향을 전하자 딱 맞는 한 병을 골라주었습니다. 홋카이도에서 온 희귀한 식재료를 사용한 아뮤즈는 색깔이 아름답고, 향기에서부터 설렘이 느껴집니다. 잔을 기울일 때마다 요리와의 궁합이 좋음을 실감하며, 대화도 자연스럽게 이어졌습니다. 피아노 재즈를 배경 음악으로 하며 보내는 시간은 순식간에 지나갔고, 마지막까지 기분 좋은 여운이 남았습니다.
오코노미 영혼 고쿠는 히로시마에서 극세면을 사용한 오코노미야키를 즐길 수 있는 명점입니다. 정성스럽게 조리된 극세면 오코노미야키는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 식감과 맛을 제공하며, 한 번 맛보면 중독될 것임이 틀림없습니다. 철판구이 메뉴도 풍부하고, 히로시마현산 재료를 사용한 요리가 두드러집니다. 고객님께 편안한 분위기 속에서 히로시마 특유의 따뜻한 철판 문화를 만끽할 수 있는 가게입니다.
MELANGE De SHUHARI 히로시마는 풍부한 마카롱과 케이크를 즐길 수 있는 매력적인 카페입니다. 달콤함과 신맛의 균형이 절묘한 디저트와 고급스러운 홍차가 제공되어 방문객들을 즐겁게 합니다. 유럽풍의 세련된 인테리어로 특별한 시간을 연출합니다. 계절마다 한정 메뉴도 등장하여 항상 새로운 미각을 즐길 수 있습니다.
조명과 인테리어가 매우 세련되어 있고, 아늑한 느낌이 듭니다. 카운터 자리에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 분위기가 좋습니다. 다채로운 도넛이 귀여워서 사진을 찍고 싶어집니다. 헤이즐넛 도넛은 고소하고 매우 맛있습니다. 세토우치의 참돔을 사용한 아쿠아파짜와 정성스럽게 만든 디저트에도 만족합니다. 럼 향이 나는 몽블랑 아이스크림이나 생초콜릿을 코냑과 함께 즐기는 것도 멋집니다.
카미야마치 히가시에 위치한 돈카츠 카츠마루는 그 이름처럼 절품의 돈카츠를 제공합니다. 바삭한 튀김옷과 육즙이 특징으로, 한 입마다 행복감이 퍼집니다. 어떤 상황에서도 편하게 들를 수 있는 이중 운영 스타일로, 낮에는 정식, 밤에는 가벼운 음주도 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 마음과 배가 채워지는 히로시마의 새로운 명점입니다.
가게에 들어서면 일본 모던한 공간이 펼쳐져 편안하게 시간을 보낼 수 있었습니다. 카운터에서 구워지는 꼬치는 고소하고, 모든 부위가 촉촉하고 육즙이 가득합니다. 푹신한 츠쿠네를 계란 노른이에 담그면 감칠맛이 확 퍼져서 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 닭 육수가 우러난 국물이나 유면도 특별해서 마지막 한 방울까지 마셔버렸습니다. 마무리로 나온 계란 덮밥까지 소홀함이 없었고, 코스 전체에서 가게의 고집을 느낄 수 있었습니다. 친절한 직원들과 진지한 주방장 덕분에 친구와의 식사가 더욱 즐거운 시간이 되었습니다.
올데이 다이닝 프뤼티에에서는 다양한 나라의 요리를 즐길 수 있는 뷔페 스타일이 특징입니다. 매장 내 분위기는 차분하며, 각 요리는 셰프에 의해 정성스럽게 나누어져 시각과 미각을 모두 만족시켜 줍니다. 제철 재료를 활용한 창의적인 메뉴가 제공되며, 특히 지역의 신선한 채소를 사용한 요리가 추천됩니다.
베트남 요리 아오바바 히로시마점은 마치 베트남을 방문한 듯한 분위기를 즐길 수 있는 가게입니다. 베트남 출신의 셰프가 만든 정통 요리는 어떤 것을 주문해도 일품이며, 특히 생春巻(스프링 롤)과 포(쌀국수)가 인기가 많습니다. 매장 내부는 베트남에서 가져온 장식과 식기가 진열되어 있어 이국적인 정서를 느끼며 식사를 할 수 있습니다.
히로시마 굴 **** 굴 병아리 상점 ****
인터넷 예약으로 120분 동안 굴 요리 무한리필 + 음료 무제한 3,500yen
생굴은 들어있지 않지만, 가게의 메뉴에는
제가 다 먹지 못할 정도로 종류도 많고, 붐비는데도 음식이 나오는 속도도 빠르고, 맛도 물론 맛있고 행복한 시간🥰💖!
식초 굴 진짜 맛있고, 그라탕도 진짜 끝없이 술 마실 수 있다.
와 모던한 공간에서 제공되는 최고급 와규 요리가 인기인 고기집 '와규 A5 암소와 숙성 소 혀 고기집 이치유쿠'. 특히 숙성된 소 혀는 그 깊은 감칠맛과 육즙으로 일품으로 평가받고 있습니다. 또한, 와규도 매우 부드럽고, 고기의 풍미를 만끽할 수 있는 요리들로 가득합니다. 쾌적한 공간과 세심한 서비스로 특별한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
히로시마 본통 상점가에 위치한 '크래프트 맥주와 숯불 하레바레'는 여행자와 지역 주민들에게 인기 있는 브루어리 펍입니다. 풍부한 자가 양조 맥주가 항상 9종류 제공되어 유명하며, 라거와 IPA 등 맥주 애호가들에게는 매력적인 라인업이 갖춰져 있습니다. 또한, 숯불을 이용한 구이 요리를 주로 하여 맥주와 잘 어울리는 별미가 제공되며, 아늑한 분위기 속에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.