히로시마 역 남쪽 출구에 위치한 철판구이 레스토랑입니다. 지역 식재료를 활용한 요리가 자랑이며, 특히 A5 와규를 사용한 메뉴가 인기가 많습니다. 고급스러운 공간에서 특별한 시간을 보내실 수 있습니다. 히로시마의 지역 술도 풍부하게 갖추고 있으며, 지역 생산 지역 소비를 중요시하고 있습니다.
히로시마역 직결 건물에 위치하며, 본고장 하카타의 맛을 그대로 전달하는 된장으로 만든 모츠나베가 대표 요리입니다. 진한 된장 국물과 쫄깃한 모츠가 어우러진 깊은 맛의 한 그릇은 마무리까지 즐길 수 있다고 호평받고 있습니다. 초무침과 튀김 등 큐슈의 술안주도 다양하게 준비되어 있어 폭넓은 세대가 만족할 수 있는 라인업입니다. 정성 어린 서비스와 따뜻한 일본식 공간에서 가족이나 친구와의 식사에 최적의 장소입니다.
히로시마 시 중심부에 위치한 두부 요리 전문점으로, 일본의 멋을 느낄 수 있는 공간에서 두부 요리를 즐길 수 있습니다. 실크처럼 부드러운 유바와 홋카이도산 대두로 만든 자사 제작 두부가 특징입니다. 흑모 와규의 용암 구이와 계절감을 느낄 수 있는 가이세키 요리도 제공하여 방문하는 이들에게 특별한 시간을 선사합니다.
일본요리 산비에서는 세토내의 신선한 해산물과 히로시마현산의 산의 재료를 사용한 계절 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 건축 디자이너가 손수 디자인한 와 모던한 공간에서, 화려한 플레이팅과 세심한 손길이 빛나는 요리를 만끽할 수 있습니다. 요리장이 추천하는 명주도 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 세심한 배려와 함께 훌륭한 식 경험을 제공합니다.
히로시마시 중구에 위치한 시마라보는 "우리 집의 환대"를 컨셉으로 한 숨겨진 프렌치 레스토랑입니다. 오너 셰프인 시마무라는 명 셰프 미쿠니 키요미의 에스프리(정신)를 계승하여, 지역 히로시마의 유기농 채소를 활용한 극상의 요리를 제공합니다. 매장 내부는 낮에는 넓은 하늘을, 밤에는 아름다운 야경을 즐길 수 있는 개방감 있는 공간이 펼쳐져 있으며, 편안한 서비스가 특별한 순간을 연출합니다.
히로시마의 제철 채소와 엄선된 명주를 즐길 수 있는 일본식 레스토랑은, 편안한 일본식 공간에서 해산물 요리를 만끽할 수 있습니다. 굴과 아나고 등 히로시마를 대표하는 식재료를 사용하며, 숙련된 직원이 안내하는 메뉴는 모두 일품입니다. 화기애애한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 가족이나 친구들과의 모임에도 최적입니다. 히로시마 역에서 조금 걸어야 하지만, 그만한 가치가 있는 명점입니다.
히로시마역 근처에 위치한 닉 스톡 히로시마역앞점은 세련된 카페와 바의 분위기가 조화를 이루는 매력적인 공간입니다. 특히 육즙이 가득한 햄버거가 유명하며, 정성껏 만든 데미글라스 소스가 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 신선한 샐러드와 쫄깃한 식감의 햄버거도 큰 인기를 끌고 있으며, 다양한 육류 요리와 함께 즐길 수 있습니다.
창립 40년을 자랑하는 야키야키테이 미츠마치 본점은 정육점에서 엄선한 그날의 최고의 고기를 제공하는 전통 바베큐 가게입니다. 비법 소스에 재워진 고기는 구워도 질기지 않으며, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 부드러움과 풍미를 자랑합니다. 풍부한 메뉴에는 인기 있는 소갈비와 소하라미 외에도 다양한 일품 요리, 면 요리, 디저트가 준비되어 있습니다.
창업 56년의 전통 있는 야무사 요코카와점은 히로시마 아카도리를 사용한 숯불 야키토리를 중심으로, 사시미와 튀김 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 카프 굿즈로 장식되어 있으며, 아늑한 분위기 속에서 활기차게 응대해 주는 것이 매력입니다. 풍부하게 준비된 지역 술과 소주와 함께, 주인이 하나하나 정성껏 구운 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 혼자서도 그룹으로도 편안한 공간에서 즐거운 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
SUZU CAFE 히로시마는 히로시마 역 신칸센 출구에서 도보로 단 1분 거리에 위치한 편리한 카페입니다. 넓은 매장에는 앤티크 소파가 배치되어 있어 아늑한 공간을 제공합니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 수제 요리와 디저트가 자랑입니다. 방문하는 이들에게 멋진 시간을 제공합니다.
에키니시에 위치한 블루띠 에 보니는 수제 파스타의 맛으로 인기를 끌고 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 매장 내에서는 다양한 종류의 풍부한 소스와 수제 파스타를 즐길 수 있으며, 각 요리는 독특한 풍미를 강조합니다. 특히, 토마토보다 고기의 감칠맛을 강조한 미트 소스 파스타는 방문객들을 매료시킵니다. 그 외에도 하나하나 정성스럽게 만들어진 요리는 먹는 이에게 만족감을 주는 일품입니다.
여행바르&다이닝 아토리에서는 세계 30개국에서 모은 크래프트 맥주를 즐길 수 있습니다. 셰프 자랑의 고기 요리는 저온에서 구워지며, 특히 스테이크가 일품입니다. 따뜻한 분위기의 내부는 누구와도 쉽게 친해질 수 있는 매력이 있어, 혼자서도 친구와 함께라도 편하게 방문할 수 있습니다. 히로시마 역에서 도보로 단 3분 거리에 위치해 있으며, 절품의 고기와 맥주 여행을 즐길 수 있는 양식 이자카야입니다.