オープンキッチンの現代的テイスティングメニュー
インプロンプトゥ・バイ・ポール・リーは、季節の食材を大胆かつ繊細な味わいで引き立てる現代的なテイスティングメニューを提供するミシュラン一つ星のレストランです。ゲストは、完璧に整えられたオープンキッチンを見渡せるモダンでミニマリストなカウンターに座り、各コースが精密に組み立てられる様子を楽しむことができます。洗練された海鮮料理などの料理には、思慮深いワインやカクテルのペアリングが添えられ、気配りの行き届いた知識豊富なスタッフが、洗練された魅力的なダイニング体験を提供します。