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REVIVE KITCHEN THREE HIBIYA
リバイブ キッチン スリー トウキョウミッドタウンヒビヤテン
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旬の野菜とナチュラルワインを楽しむオーガニックレストラン
おすすめポイント
評価
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メニュー
大切な人のお祝いや記念日を彩る、当店自慢のスイーツと旬のフルーツを盛り合わせたプレートです。ご希望のメッセージを添えて、ご用意いたします。※こちらのプレートは原則お食事をご利用のお客様のみご利用いただけます。不明点は店舗まで直接お問い合わせください。 ※1日前までのご予約制※17時までは90分制、17時以降は2時間制となります。
REVIVE KICTHENならではの "完全ヴィーガン" のアフタヌーンティー。季節のフルーツを取り入れた、旬の恵みたっぷりのスイーツスタンドです。開放的な空間でゆったりとした一時をお楽しみください。 <スタンド内容>季節のショートケーキ（アレルギー：小麦）季節の焼き菓子季節のタルト黒蜜胡麻豆腐ブラマンジェ季節のソースクロワッサンサンド（アレルギー：小麦）レムラードサラダ炙りヴィーガンチーズ季節のポタージュ<ドリンク> 以下よりお好きなティーを2種類お選びいただけますピンクローズ / ピーチジャスミン / アッサム / カモミールミント / レモンミント / 加賀ほうじ茶 / 鹿児島緑茶珈琲＋料金でワインに変更も可能です。
食材や味付けから感じる四季の恵みを通じて、季節や気候の変化による心・からだ・肌の揺らぎを思いやる、REVIVE KITCHENのシグネチャーメニューであるベジミールスタンドを中心に立食ビュッフェ形式の貸切プランです。 五感に楽しく心地よい食事とゆったりとした時間をお楽しみください。
食材や味付けから感じる四季の恵みを通じて、季節や気候の変化による心・からだ・肌の揺らぎを思いやる、REVIVE KITCHENならではのヴィーガンプランです。 五感に楽しく心地よい食事とゆったりとした時間をお楽しみください。
自然の恵が詰まったこだわりの"ナチュラルワイン"をお楽しみいただけます。ボトルもご用意しております。（フランス、スペイン、オーストリア、イタリア等）スパークリング／白／オレンジ／赤／ロゼ各種グラス 1210円〜 ボトル 6050円〜
ハートランド 990円ノンアルコールビール 880円
田中六五 （純米酒/山田錦）福岡風の森 (純米酒) 奈良
ハイボール 990円自家製ジンジャーハイボール 990円ほうじ茶ウィスキー 1100円虎ノ門蒸留所 COMMON (クラフトジン) 1100円自家製レモンサワー 990円星子 梅酒ソーダ 1100円スプモーニ 1100円メニュー以外のアルコールもご用意できます。お気軽にお問い合わせ下さい。
シュトーレンラテ 1100円苺甘酒 990円季節のジュース 880円
中目黒の人気茶屋『CHIYA-BA』さんこだわりのチャイティー。
季節のフルーツとスパイスをふんだんに使用した、たっぷり飲みごたえのある、REVIVE オリジナルのブレンドティーリラックス（HOT）カモミールミント／レモン／マンゴー／パイナップル／スターアニスハーバルフルーツティー（HOT）ゼラニウム/オレンジ/ストロベリー/シナモン/山椒
ソイミルク/オーツミルク/アーモンドミルクに変更可(+¥110)
ホームメイドレモネード星子 梅ソーダジンジャーエールクラフト コンブチャ
<内容>●本日のコンブチャ ●９種のお菜・黒胡麻豆腐精進だし餡・あやめ雪蕪とピュイ産レンズ豆のサラダ・金柑とロマネスコの白和え・牛蒡のコンフィ・安納芋のレモンハーブきんとん・どんこ椎茸のグラチネ・ポルチーニ茸と黒豆のハンバーグ バルサミコソース・季節野菜のフリット 山椒塩添え・ビーツと芽キャベツのボルシチ仕立て ハーブヨーグルトソース●玄米黒米ご飯と青梗菜の味噌汁 提供時間（11:00~14:00/17:00~21:00）
<内容>●本日のコンブチャ ●９種のお菜・黒胡麻豆腐精進だし餡・あやめ雪蕪とピュイ産レンズ豆のサラダ・金柑とロマネスコの白和え・牛蒡のコンフィ・安納芋のレモンハーブきんとん・どんこ椎茸のグラチネ・ポルチーニ茸と黒豆のハンバーグ バルサミコソース・季節野菜のフリット 山椒塩添え・ビーツと芽キャベツのボルシチ仕立て ハーブヨーグルトソース●幸光堂 酵素玄米と醤油麹大根出汁と青海苔のすまし汁 小豆島オリーブオイル提供時間（11:00~14:00/17:00~21:00）
人形町豆腐専門店 四方八方の豆腐と冬に旬を迎える根菜を贅沢にのせた豆乳麺。丁寧にとった出汁と厳選した国産大豆を使用した無調整豆乳を使用したスープは、やさしい甘みとなめらかな飲み心地です。まずはそのままで豆乳スープをお楽しみ頂き、お好みで麻辣だれをかけて味を変えながらお召し上がりください。提供時間（11:00~14:00/17:00~21:00）
ベジミートと野菜で仕上げたタコソースをご飯にたっぷりとかけ、アボカドや新鮮なお野菜を添えた食べ応えのある１品です。食感のよいお豆のパパドチップスと一緒に合わせてお楽しみください。
「温活」をテーマに身体を温める食材を集めてライスボウルに仕立てました。季節のお野菜をたくさん楽しめる一皿です。提供時間（11:00~14:00/17:00~21:00）
人形町豆腐専香味野菜とレンズ豆の出汁の効いた身体に染み渡るシチューをベースに、冬に美味しくなる野菜をローストして添えています。ジャガイモと一緒にローストしたオレンジが味のアクセントになります。（提供時間：11:00-14:00/17:00-22:00）
新鮮なケールを使用したファームサラダ。季節のお野菜や多種のデリをお楽しみいただける、オススメのサラダプレートです。フェンネルシードドレッシング付き。
<アラカルト盛り合わせ＋ビールorスパークリングワインorシードル>旬の野菜を、素材に合わせて調理したアラカルトセット。大人気ベジミールスタンドの中の一品を使用することも。多彩な味覚と共に贅沢な1杯をお楽しみください。（提供時間：14:00-17:00）
大豆由来のチーズを香り高くなるまで炙った、リピーター続出メニュー（提供時間：14:00-22:00）
さっぱりとした味わいのシンプルなピクルス。お酒のお供にぴったりです。（提供時間：14:00-22:00）
お酒に相性のよいナッツと季節のドライフルーツを厳選いたしました。※入荷状況により内容が一部変更いたします。（提供時間：14:00-22:00）
ソイミートに衣をつけ、食べ応えしっかりのハムカツに仕立てました。温かいうちにお召し上がりください。（提供時間：14:00-22:00）
（提供時間：14:00-22:00）
（提供時間：14:00-22:00）
（提供時間：14:00-22:00）
(提供時間：14:00-22:00）
(提供時間：14:00-22:00）
豆乳ベースのブランマンジェやアイスと、甘酸っぱい苺のコラボレーションが楽しめるパルフェ。（提供時間：14:00-22:00）
甘酸っぱいアメリカンチェリーと濃厚ショコラクリームの組み合わせでフォレノワールをパフェで表現しました。（提供時間：14:00-22:00）
パフェと並ぶ当店大人気メニュー。オレンジジュースベースのソースで煮たクレープに豆乳バニラアイス、オレンジコンポート、カシスソースで華やかな見た目に心も躍る１品です。（提供時間：14:00-22:00）
シュトーレンをイメージした、ドライフルーツ入りのチーズケーキ。
しっかりめにキャラメリゼした大人のタルトタタン。苦味、甘味、酸味のバランスにこだわりました。
甘く煮た金柑をクリームと一緒にパートフィロの生地でサンドしました
3種のベリーを贅沢に使用した甘酸っぱく、軽く食べれる冬らしいティラミスです。
大切な日のお祝いに。メッセージ付きのデザート＆フルーツのプレートです。提供タイミングやメッセージなどお気軽にお問い合わせください。※前日までのご予約制※ご予約の際にメッセージ内容をお伝えください
ドリンクが2ポットついて、ゆったり楽しめます。※ご提供時間：14:00～※前日までのご予約制
食材や味付けから感じる四季の恵みを通じて、心・身体・肌のゆらぎを思いやるREVIVE KITCHENのシグニチャーメニュー。お家でほっこりゆっくり食べたい、オリジナルのテイクアウトサイズです
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