恵比寿駅から徒歩2分の便利な立地にあり、常時100種類以上のグラスワインを提供するフレンチレストランです。ワインと料理のペアリングを楽しむことができ、素材を活かした料理が訪れるたびに新しい味わいを提供します。
ビストロ カルネジーオは、恵比寿の隠れ家的な立地でA5等級の国産牛を味わえる肉バルです。赤を基調としたインテリアと落ち着いた雰囲気の中、特に赤身肉やホルモンが絶品です。訪れるたびに新しい驚きを感じる多彩な料理が楽しめます。
銀座の路地裏に位置し、パリのビストロを彷彿とさせる店内で、60種類以上のビストロ料理を提供しています。ワインと共に楽しむ料理は、ボリュームたっぷりでシェアして楽しむのが特徴です。美食の街・銀座で多くのグルマンに支持されています。
南イタリア料理やナポリピッツァを味わえる店。南イタリア料理には千葉県銚子や富山県新湊などから直送された新鮮な魚介類をたっぷりと使用。料理はデザート以外は大皿で提供される。名物のピッツァは新窯で焼かれ、もちもちとしていながらも軽い食感の生地が特徴。料理に合うワインもイタリアの南部から北部のものまで豊富に揃えている人気店。
銀座の中心に位置するシーフードレストランで、魚介と野菜のみを使用した料理を提供しています。黒を基調としたシックなインテリアが高級感を演出し、特別な日にも最適な空間です。接待や記念日など、大切な時間を過ごすのにぴったりの場所です。
ポンデュガールは、新富町駅から徒歩わずか数分の場所に位置する、ワインと本格的なフレンチ料理が楽しめるビストロです。温かい雰囲気の店内には、テーブル席やカウンター席が用意されており、特にトリュフ風味のオムレツや心温まるカスレは、訪れるすべてのお客様を魅了します。昼間の明るい時間から楽しむワインとともに、素晴らしい料理を堪能したい方には理想的な選択肢です。
テルミニは、ワイン好きにはたまらない地下のワイン蔵「せせらぎ」で、自分好みのワインを選べるユニークな体験が魅力のイタリアンレストランです。映画のような洞窟探検感覚で進むワイン選びの後には、鴨肉や牡蠣を使用した料理が堪能できます。特に鴨ローストは焦がし蜂蜜とオレンジソースが絶妙に調和し、旨みが口いっぱいに広がります。ワインとのマリアージュを楽しむのにぴったりなお店です。
ヴァンピックル 銀座は、フランス風のバーベキューと厳選されたワインを楽しめる特別なレストラン。炭火焼きの技術を活かした料理はシンプルでありながら深い味わいを持ち、訪れるたびに新たな驚きを提供します。銀座の中心に位置しながら、隠れ家的な雰囲気で、個人利用や接待にも最適です。
まるでパリの食堂にいるような雰囲気の中、「ミシュラン ビブグルマン」受賞経歴のあるフランス大衆料理を気軽に楽しむことができる。人気のカジュアルプリフィクスコースはオードブル・メイン・デザートを自分の好みのものから選ぶことができてコストパフォーマンスも抜群。ワインは白・赤・シャンパーニュの中で料理に合うものを選んでくれる。人気店なので予約必須。
Osteria da K.[kappa]は、ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載されているイタリアンの名店。国内の名店や本場イタリアで腕を磨いた磯貝勝成シェフが手がける料理は、鮮魚の魅力を最大限に引き出す逸品ばかり。特に、仲買人から直接仕入れた高級魚を用いた料理は訪れるたびに新しい感動を与えてくれる。ワインとの絶妙なペアリングも楽しめるため、美食家にとって訪れる価値のある一軒だ。
代官山の住宅街に位置する隠れ家的レストランで、和と洋の技術を融合した新しいフュージョン料理を提供しています。吉野杉のカウンターが特徴的な店内で、心身ともに満足できる食体験をお楽しみいただけます。平日には人気のお料理教室も開催され、料理を学びたい方にもおすすめです。
ビストロ・ダルブル 恵比寿店は、創業50年の歴史を誇る老舗フレンチレストランです。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや特別な日のディナーにぴったり。シェフが織り成す料理は、ローヌ地方の郷土料理カスレをはじめ、手が込んだ絶品ばかり。ワインのペアリングも充実しており、ソムリエが丁寧に選ぶワインが料理を一層引き立てます。
ウラエビスは、恵比寿・代官山間に佇む隠れ家的なフレンチビストロです。フレンチシェフが手掛ける創造性溢れる料理は、季節の旬の食材を最大限に引き立てています。店内は落ち着いた雰囲気で、心温まるおもてなしと美食体験を提供するお店です。
Shajiは、ソムリエ資格を持つ料理人と経験豊富なシェフが提案する「焼鳥×カジュアルフレンチ」が魅力のレストランです。フレンチやイタリアン、和食、エスニックなどの要素を取り入れたお料理は、ワインと見事に調和し、その味わいは格別。お料理に合わせたワインの提案も丁寧で、訪れるたびに新しい発見があります。美食とワインのハーモニーを存分に楽しめる、特別なひとときを提供します。


