スペインでおすすめの地中海料理20選

ボデガス・メスキータ・コレヒドールでは、コルドバのモスクの近くで、ボリューム満点で多彩な風味の伝統的なアンダルシア料理を提供しています。ゲストは、豊富なシェアプレートや、ボリュームのある肉料理からスパイシーなポテト料理までの選択肢を楽しんでいます。パティオ席と快適な屋内ダイニングルームがあり、気配りの行き届いたスタッフは大人数のグループにも対応しています。

サンティアゴの中心部の端にある修復された石造りの家に位置するオ・センデイロは、むき出しの石のダイニングルームと緑豊かな中庭テラスを備えた静かで優雅な雰囲気を提供します。キッチンでは、伝統的なガリシア料理に現代的なアレンジを加え、高品質な食材を使用したムール貝のスパイスタマトソースやホタテの刺身など、丁寧に盛り付けられた料理を提供しています。細やかで洗練されたサービスと考え抜かれたプレゼンテーションが、洗練されたダイニング体験を完成させます。