Un ristorante di barbecue che fonde tradizione e innovazione
Il ristorante, ristrutturato da una casa in legno degli anni '30, offre carne di manzo Wagyu, tra cui il famoso manzo Hida. In occasione del 25° anniversario, è stata effettuata una grande ristrutturazione, rinnovando completamente gli interni e gli esterni. Anche i materiali da costruzione originali sono stati riutilizzati, offrendo nuove scoperte ad ogni visita.