埼玉縣是什麼?: 日本埼玉縣毗鄰東京,在城市便利與恬靜生活之間展現多元餐飲樣貌。武藏野風格的勁道烏龍麵、寬版「川幅烏龍麵」、草加仙貝,以及川越以地瓜入味的點心,呈現濃厚地方風味。沿荒川與利根川一帶,可見以河魚與時令山產入菜的家常料理。節慶時分,攤食與懷舊甜點為街頭增色。本地農產供應新鮮食材,四時風味清晰可辨。被稱為「小江戶」的川越,倉庫街景極具氣息,其歷史氛圍被認為延續至今的點心與茶點文化之中。從親子友善的小店到著重手藝的專門店,外食選擇從容而穩。
英式酒吧是什麼?: 英式酒吧以自在的社交氛圍著稱,常見吧檯與木質裝飾,黑板菜單營造溫暖調性。飲品涵蓋生啤、手工艾爾、世濤、拉格與蘋果酒,亦可見以琴酒為基底的調飲。常見料理有炸魚薯條、肉派、香腸與馬鈴薯泥、烤肉拼盤,烹調多以炸、烤、燉為主。有人偏好小酌寒暄,也有人以正餐方式品嚐,體驗各具風貌。

