北海道、推荐的20家餐厅

这是一家可以享用使用北海道精选牛肉的涮涮锅和寿喜烧的餐厅。现代和风的店内设有私人空间，营造出宁静的用餐氛围。丰富的菜单让您能够度过特别的时光，利用当地食材制作的菜肴更是其魅力所在。

“一盘之中蕴含北海道与法国料理的本质”。saveur（萨沃尔）在法语中意为“味道·风味”。我们是一家仅有8个吧台座位的小型法式小酒馆，用法国料理的技法将来自北海道各地的当季食材一盘一盘细致呈现。在为成人打造、可悠闲品尝料理与葡萄酒的吧台空间里，作为厨师现场完成料理的全开放厨房，伴随升腾的香气与烘烤声、一道菜逐步完成的过程，请与我们一起享用现做的料理与精心挑选的法国葡萄酒。※预约请在线办理。

这家在道南森町广受欢迎的寿司店已迁至函馆市，提供优质的寿司。使用新鲜的食材，凭借获得米其林认可的技艺，为您带来特别的时光。高档的外观为来访者提供难以忘怀的美食体验。

这是一家位于北海道北见市的烧肉名店，长期以来深受当地人喜爱。餐厅提供新鲜的内脏肉等多样化的菜单，为前来用餐的客人提供美味的烧肉。由于人气旺盛，建议提前预约，尤其是猪内脏肉备受好评。

SIO修司肘黑是一家提供新鲜食材和重构南法料理的独创法式餐厅。使用农场直送的蔬菜和精选的肉类，让您享受充满特别感的美食。在温馨的氛围中，您可以轻松自在地品味令人心动的法式料理。这里是一个初次邂逅的味道和戏剧性美味的宝库，每次光临都有新的发现。

这是一家以肉蛋糕闻名的烧肉店，专为特别的日子增添色彩。在轻松的氛围中，您可以从一片肉开始点单，尽情享受美味。工作人员会为您精心烤制，让您可以放松心情，尽情享用美食。这里是庆祝特别日子的理想场所。

这是一家成立于1995年的小樽首家提供地方啤酒的餐厅。您可以品尝到根据德国啤酒纯粹法则酿造的正宗德国啤酒。店内中央设有正在使用的酿酒锅，是啤酒爱好者无法抗拒的地方。这里是观光间隙中理想的访问地点。

这是一家以札幌为中心的烧肉店，提供高品质的肉类。非常适合与家人和朋友共度特别时光。推荐给想要享受高档烧肉的人，菜单丰富，包括特选肋条和特选肉眼等多种选择。

在一个烤肉与猫咪共存的独特空间中，提供特别的用餐体验。引入了最新的点餐系统，实现了流畅的服务。二楼还设有可以一边欣赏猫咪一边用餐的特别座位，让您享受放松的时光。

Kakiversary 于 2023 年 11 月开业，是一家不仅适合饮酒者，也适合不饮酒者的酒吧，主要供应饮料和冻糕。本店距离札幌市中央区的裾野站仅有四分钟的步行路程，我们希望当地人和游客都能根据自己的心情，随时光临本店，享受我们的菜单和时间。

这家在东京备受欢迎的烧肉店首次进驻札幌，提供以A5等级的黑毛和牛为主的高品质烧肉。由工作人员提供的烤制服务，让您体验到完美的烤制程度。适合特别日子的奢华用餐时光，尽情享受吧。

这是一家位于旭川站周边，可以享受新鲜海鲜的酒吧。我们直接从渔场采购海鲜，同时也从生产者那里直接采购蔬菜和大米。我们以道产酒为主，丰富的全国地方酒也应有尽有，为来访的客人提供满意的体验。在充满活力的店内，祝您度过一个温馨的时光。

大雪地啤酒馆是一家可以尽情享用北海道新鲜羊肉烤肉和自家酿造啤酒的酿酒厂餐厅。这里的羊肉鲜嫩无腥味，除了受欢迎的羊肩肉，还有多种肉类的魅力尽显。宽敞的店内充满活力，搭配新鲜酿造的多样啤酒，带来北海道的“美味时光”。

这是一家位于北海道札幌市的烤鸡肉串专门店。我们使用直接从生产者处采购的比内地鸡和名古屋鸡，采用备长炭精心烤制的烤鸡肉串。您可以与丰富的葡萄酒搭配，享受特别的时光。在宁静的氛围中，您将度过一个舒适的时光。

这是一家可以享用以北海道当季食材入菜的日式居酒屋。刺身、白子、关东煮等，备有将食材鲜味细致引出的各式料理，可与日本酒或葡萄酒一同品尝。宁静的巷弄空间让人感到舒适，深受当地顾客喜爱。旅途中也很容易顺路光顾，是一家可以慢慢享用美食的店。