กริลล์อเมริกันสมัยใหม่แบบไฟไม้
ไฟร์เบิร์ดส์ วูด ไฟร์ด กริลล์ นำเสนอการปรุงอาหารแบบคลาสสิกของอเมริกันในรูปแบบที่มีความประณีต โดยเน้นการเตรียมอาหารด้วยไฟไม้ แขกผู้เข้าพักจะได้สัมผัสกับจานอาหารที่มีรสชาติอร่อย เช่น แซลมอนย่างด้วยไฟไม้, ไพรม์ริบ, ซุปเข้มข้น และสลัดสดใหม่ ห้องอาหารมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา และพนักงานที่ใส่ใจช่วยสร้างประสบการณ์ที่สะดวกสบายสำหรับนักเดินทางและคนท้องถิ่นเหมือนกัน