อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ในบรรยากาศดนตรีสด
เฮาส์ ออฟ บลูส์ อานาไฮม์ ผสมผสานสถานที่จัดคอนเสิร์ตที่มีชีวิตชีวากับร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารสบาย ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ แขกผู้เข้าพักชื่นชอบจานอาหารเช่น กุ้งและข้าวโพดบด, ไก่ทอด, เนื้อวัวรมควัน และเบอร์เกอร์ซิกเนเจอร์ พร้อมด้วยค็อกเทลหลากหลายชนิด บริการที่เอาใจใส่และบรรยากาศที่มีพลังทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายยอดนิยมก่อนหรือหลังการแสดง