เนื้อคัตสึปุระ โทโมฮานะ

คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบคัดสรรจากทั่วประเทศ โดยมีเนื้อวัวญี่ปุ่นเป็นหลัก เมนูที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลมีจานอาหารแต่ละจานที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีแชมเปญและไวน์ที่เลือกโดยซอมเมอลิเยร์ รวมถึงสาเกญี่ปุ่นที่มีให้เลือกมากมาย ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่กับอาหารได้

ภายในร้านมีเคาน์เตอร์รูปตัว U และห้องส่วนตัวแบบกึ่งปิด ที่ให้บรรยากาศหรูหราลอยอยู่ในอากาศ ที่นั่งเคาน์เตอร์ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการปรุงอาหารที่เกิดขึ้นตรงหน้าและใช้เวลาพิเศษได้อย่างเต็มที่ แสงไฟที่นุ่มนวลและการตกแต่งที่ทันสมัยมอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับผู้มาเยือน

นี่คือร้านคัปปะใหม่ที่เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 22 เมษายน 2023 ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากทั่วประเทศ และนำเสนออาหารที่ผสมผสานระหว่างเทคนิคดั้งเดิมกับความรู้สึกสมัยใหม่ เป็นสถานที่ที่สามารถสัมผัสประสบการณ์อาหารคัปปะสไตล์ใหม่ ซึ่งได้รับความสนใจจากนักชิมจำนวนมาก