วัตถุดิบคัดสรรจากเกษตรกรที่มีสัญญา ทำให้คนรักอาหารต้องอึ้งกับการย่างบนเตาเหล็ก
鉄板べろにこ เป็นร้านย่างบนเตาเหล็กที่มีเอกลักษณ์ตั้งอยู่ในคอริเอ็น โดยซื้อวัวญี่ปุ่นชื่อดัง "โนซากิ" มาทั้งตัว ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับส่วนที่หายากได้ ร้านมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้ผู้ที่มาเยือนรู้สึกผ่อนคลาย โดยเฉพาะการย่างที่สามารถดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างลงตัว พร้อมกับซอสพิเศษที่เข้ากันได้ดี นอกจากนี้ยังใช้ผักที่ส่งตรงจากเกษตรกรที่มีสัญญา ทำให้มีความสดใหม่อย่างเห็นได้ชัด การจับคู่กับเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลายทำให้ช่วงเวลาในการรับประทานอาหารนั้นพิเศษยิ่งขึ้น.