ซ่อนเร้นที่สามารถเพลิดเพลินกับโอโคโนมิยากิแบบฮิโรชิมาที่นุ่มฟูและหนา
เซย์ยานตั้งอยู่ลึกในย่านที่อยู่อาศัย เป็นร้านโอโคโนมิยากิที่มีชื่อเสียงซึ่งได้รับความรักจากลูกค้าท้องถิ่น โอโคโนมิยากิที่ทำจากเส้นบะหมี่เส้นเล็กและกะหล่ำปลีมากมายที่นึ่งเบา ๆ พร้อมกับผงปลาและเทมปุระทอดที่เพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ ทำให้มีความนุ่มฟูและหนา แต่ยังคงเบาและมีรสชาติที่เข้มข้นจนไม่ต้องเติมซอสก็สามารถพอใจได้ นอกจากนี้ยังมีบรรยากาศที่สามารถชมการทำอาหารที่เคาน์เตอร์ และมีโต๊ะและที่นั่งแบบฮอริโกทatsu ที่เจ้าของร้านมีความใส่ใจและเป็นมิตร ทำให้เหมาะสำหรับครอบครัว