ร้านอุนางิที่มีบรรยากาศเงียบสงบ สามารถเพลิดเพลินกับอุนางิสดใหม่จากมิคาวะอิชิโกะ
อุนางิ โนะ ยะอิจิ ซึ่งเพิ่งเปิดใหม่ในปีหลังๆ เป็นร้านที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารอุนางิแบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยเฉพาะการใช้ปลาอุนางิสดใหม่จากมิคาวะอิชิโกะ ที่ถูกย่างอย่างพิถีพิถันด้วยถ่านเบนโชหลังจากที่มีการสั่งซื้อ ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่โดดเด่น นอกจากนี้ยังมีเมนูเฉพาะเช่น ฮิตสึมาบุชิแบบย่างขาว ที่สามารถสัมผัสรสชาติแท้จริงของอุนางิได้อย่างเต็มที่