บราสเซอรีฝรั่งเศสแบบไม่เป็นทางการที่มีพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง
เลอ เพชร กรูมอง เป็นบราสเซอรีฝรั่งเศสแบบไม่เป็นทางการที่มีเมนูหลากหลายรวมถึงพิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิก แขกผู้เข้าพักชื่นชอบวัตถุดิบสดใหม่และปริมาณที่พอใจ โดยเฉพาะพิซซ่าและอาหารทำมือที่เรียบง่ายที่โดดเด่น ห้องรับประทานอาหารที่กว้างขวางและระเบียงที่ตั้งอยู่ในทำเลสะดวกสร้างบรรยากาศที่สะดวกสบาย แม้ในช่วงเวลาที่มีการบริการที่ยุ่ง ทีมงานที่ใส่ใจยังคงรักษาบรรยากาศที่อบอุ่นไว้ได้