อาหารต้นตำรับจากแคว้นคันตาเบรีย ในบรรยากาศแบบดั้งเดิม
ร้านอาหาร Casa Cachupin ในเมืองลาเรโด เสิร์ฟอาหารกันตาเบรียแบบดั้งเดิมในบรรยากาศที่แท้จริง ลูกค้าชื่นชอบอาหารทะเลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เช่น ปลาหมึกย่าง กุ้ง และปลาค็อดสไตล์กาลิเซีย พร้อมเมนูพิเศษประจำวัน อาหารมีรสชาติอร่อยและเสิร์ฟในปริมาณที่พอเหมาะ มีอาหารเรียกน้ำย่อยที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น ฟัวกราส์ ร้านอาหารอาจมีลูกค้าเยอะมาก แต่หลายคนก็พบว่าคุ้มค่าที่จะกลับมาอีกครั้ง