การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีพร้อมบาร์ขนมปังที่มีเอกลักษณ์
ปาชินี แบนนฟ์ เสนอจานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลี โดยแขกจะเน้นไปที่พาสต้าอันมีรสชาติและบาร์ขนมปังกระเทียมทำเองที่มีเอกลักษณ์ บรรยากาศภายในรู้สึกน่าเชิญชวนมากกว่าที่ภายนอกบ่งบอก สร้างบรรยากาศที่สะดวกสบายสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น การบริการที่ใส่ใจและมีชีวิตชีวาช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ที่น่าพอใจ โดยมีเครื่องดื่มที่ทำออกมาได้ดี เช่น อะเพอริทีฟ เป็นส่วนเสริม