우나기노 도조카마

Name: 우나기노 도조카마
Address: Aichi, Nagoya, Mizuho Ward, Shimosakacho, 4 Chome−36, 나고야시 미즈호구, 아이치 현, JP
Telephone: +81528820767
Price range: JPY 2,500
Rating: 3.43

うなぎの鰌鎌 / Dojokama Eel

3.43

（1건）

JPY 2,500

장어

나고야시 미즈호구, 아이치 현, 일본

0

예약

예약 불가

음식 종류

가격대

JPY 2,500

영업시간

주소

가장 가까운 역

호리타역에서0.48km호리타역에서0.69km묘온도리역에서0.76km

설비

주차 가능

전통의 맛을 만끽할 수 있는 오랜 역사의 장어집

창업 140년을 맞이하는 나고야의 전통 가게, 장어의 도조카마는 기슈 비장탄으로 구워내는 본격적인 장어집으로 유명합니다. 방문하는 사람들은 나고야 스타일의 달콤하고 매콤한 소스로 잘 구워진 장어의 고소한 맛을 즐길 수 있으며, 지역 주민들에게 특별한 존재입니다. 기대를 저버리지 않는 극상의 장어는 기름기가 적당히 올라와 고소함이 절묘하여, 한 입 먹을 때마다 행복한 기분을 선사합니다.

평가

3.43（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

Yui

@yui-251025

일본

2025년 7월 22일

3.8

봉지를 열자마자 숯불의 고소한 향기가 훅 올라오고, 식욕이 자극되었습니다. 살은 부드럽고 폭신폭신하며, 표면의 바삭한 껍질과의 대비가 일품입니다. 비법 소스를 사용하지 않아도 재료의 맛이 확실히 느껴져서 밥이 계속 들어갑니다. 다시 데우지 않아도 갓 지은 밥 위에 올리기만 하면 호화로운 덮밥이 쉽게 완성되었습니다. 오랜 역사를 자랑하는 나고야식 직화구이는 한 입 한 입마다 전통의 힘을 느끼게 합니다. 가족에게 선물로 가져갔더니, 어느새 순식간에 다 먹어버려서 웃음이 나왔습니다.

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