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스시 오우미는 20년 경력을 가진 장인이 만드는 진정한 에도마에 스시를 제공하는 가게입니다. 일본의 미적 양식과 현대적인 분위기가 조화를 이루는 고급스러운 공간에서, 스시의 한 점 한 점이 아름답고 기름진 절품의 맛을 자랑합니다. 다양한 성게의 맛 비교와 외국인 고객을 위한 서비스도 매력적입니다.
「스시 사와」는 가부키쵸의 지하에 위치한 은밀한 분위기의 초밥 전문점입니다. 일본식의 안정된 분위기 속에서 세심하게 마무리된 삼촌과 특별한 요리를 즐길 수 있습니다. 계절의 식재료를 사용한 세련된 요리와 고집스러운 우아한 환대가 특징입니다. 방문할 때마다 새로운 감동을 선사해주는, 정말 특별한 순간을 보낼 수 있는 곳입니다.
육割烹 카부쿠는 국내 여러 지역에서 엄선한 와규와 신선한 해산물 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 셰프의 독창적인 요리는 와규와 신선한 해산물은 물론, 제철 채소를巧妙하게 활용한 일품 요리로 제공됩니다. 신주쿠의 소란을 벗어난 차분한 분위기의 개인실에서 마음껏 요리를 즐길 수 있습니다.
신주쿠 가부키초의 소란을 떠나, 일본 모던한 공간에서 특별한 시간을 보낼 수 있는 고기집입니다. 효고현산의 희귀한 다지마 소고기 '오타규'를 사용한 고기는 모두 일품이며, 고급스러운 감칠맛이 입안에 퍼집니다. 매장 내에는 세련된 분위기가 감돌아 데이트나 특별한 모임에 안성맞춤입니다.
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