ワシントン（ワシントンDC）でおすすめのアメリカン20選

骨董品や記念品などのアンティークコレクションの中で食事が楽しめるレストラン。鏡や窓にも彫刻が施され、ガスシャンデリアや絵画などマニアにとってはうれしい。牡蠣のためのワイン・コンペティションで金賞を受賞した料理は絶品。

ドーフィンズは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、ニューオーリンズ風のガルフコースト料理を提供しています。リッチで風味豊かなダックジャンバラヤやクラシックな南部のサイドディッシュなどが楽しめます。牡蠣やシーフード料理、ボリューム満点の肉料理は、細部にまでこだわって丁寧に調理されています。知識豊富で気配りの行き届いたサービスと厳選されたワインリストが、洗練されつつも快適なダイニング体験を提供します。

ザ・モノクルレストランは、政治的な記念品や白いテーブルクロスがアクセントとなったエレガントで古き良き雰囲気の中で、クラシックな高級ダイニングを提供しています。メニューには、繊細なソースで仕上げたブロンジーノなどのシーフードとともに、ステーキハウスの定番が揃っています。よく運営されたバーと、細やかでプロフェッショナルなサービスが、親密な食事やプライベートルームでの大規模な集まりのための洗練された体験を生み出します。

シェフ・ジェフズ・ウエスト・エンドでは、カリッと揚がったカラマリからボリューム満点のチキン料理やパスタまで、イタリアのクラシックな快適さを取り入れたカジュアルなアメリカンダイニングを提供しています。カクテルはバランスの取れた季節のフレーバーが特徴で、バーボンやシナモンを使った創作カクテルが楽しめます。ゲストは、屋内外でリラックスした温かい雰囲気を作り出す、歓迎されるような細やかなサービスを高く評価しています。

リグスホテル内に位置するカフェ・リグスは、ミシュランに選ばれたレストランで、サーモン、ダック、季節のサラダなど、丁寧に調理された現代アメリカ料理を提供しています。料理は味のバランスと盛り付けに配慮されており、考慮されたワインペアリングが添えられています。細やかで温かいサービスと心配りが、上質でありながら快適なダイニング体験を生み出しています。

明るく現代的な店内で古典的なアメリカ料理がいただけるお店。地元の農場から食材を取り寄せた自然の恵みが楽しめるレンジと薪オーブンを使用した料理が自慢。木製家具の温かい雰囲気でゆっくりと食事ができる。

新鮮な地元食材を使用してユニークで現代的な料理が味わえるレストラン。パーティールームや個室、バーラウンジ、絵画や調度品などの芸術的ルームなどがあり様々なイベントにもおすすめ。独創的なカクテルやウイスキーなども人気。

創造的で本格的なスペイン料理をカジュアルに楽しめるレストラン。自慢の特製タパス、パエリア、極上のサングリアなど伝統的メニューのほかに、最高級のチーズやワインもおすすめ。華やかでスタイリッシュな店内は落ち着いた雰囲気。

ニュー・ハイツ・レストランは、スタイリッシュで手入れの行き届いたダイニングルームと魅力的なパティオを備えたミシュラン選出のレストランで、モダンアメリカン料理を提供しています。メニューは、丁寧に調理されたシーフード、ステーキ、心温まるパスタ料理が特徴で、考え抜かれたクラフトカクテルが添えられています。気配りの行き届いた知識豊富なサービスが、洗練されつつもリラックスしたダイニング体験を提供します。

クロエは、ミシュランに選ばれたレストランで、創造的な地中海風およびレバノン風の小皿料理を提供しています。新鮮なフラットブレッドと季節の野菜、洗練されたシーフードを使った子牛のフムスなど、馴染みのある食材に対する独創的なアプローチが光ります。カクテルも工夫を凝らして作られており、独特のスパイスアクセントが楽しめるオプションもあります。細やかでプロフェッショナルなサービスと快適なダイニングルームが、素晴らしい体験を提供します。

ミディアム・レアは、パン、サラダ、ステーキ、フライ、シンプルなデザートを含むプリフィックスメニューを中心にしたクラシックなステーキハウススタイルのアメリカ料理を専門としています。食事を楽しむ客は、リクエストされた温度で調理された柔らかく風味豊かなステーキと、特にカリッとしたよく調理されたフライを高く評価しています。ポーションは generous と表現され、スタッフは気配りのある温かいサービスを提供し、楽しくリラックスした食事を演出しています。

ザ・パーム - ワシントン, D.C.は、熟練のシェフによる完璧に調理されたフィレや、豊富な生牡蠣バー、伝統的なカクテルで知られるクラシックなステーキハウスです。地元の常連客や政治家の風刺画が並ぶ賑やかな空間で食事を楽しむことができ、独特の雰囲気を醸し出しています。プロフェッショナルで気配りのあるサービスと評価の高いワインリストが、体験をさらに引き立てます。

ウイスキー・チャーリーは、丁寧に作られたカクテルと気配りの行き届いたバーテンダーで知られるスタイリッシュなルーフトップバーです。ゲストは、エスプレッソマティーニやカスタムウォッカドリンクなどのクリエイティブなクラシックを、冷やされたグラスで楽しむことができます。活気がありながらも快適な空間は、波止場を見渡す壮大な景色と高級感のある現代的な雰囲気を提供します。

メイコン・ビストロ&ラーダーでは、微妙な南部の影響を受けたモダンなアメリカンビストロメニューを提供しており、ムール貝、バーガー、ブリスケット、フライドグリーントマトなどの料理が楽しめます。ゲストは、考え抜かれたドレッシングのサラダから満足感のあるブランチの定番まで、一貫してよく準備された料理に満足しています。雰囲気は居心地が良く、スタッフは特別なリクエストやテイクアウトの注文にも親切で、注意深く対応してくれます。

ルーファーズ・ユニオンはアダムス・モーガンにある賑やかな多層の設定で、ブランチやドリンク、近隣の景色を楽しめる屋上バーで知られています。キッチンでは、オムレツなどのメニュー外リクエストにも対応した満足感のあるアメリカンスタイルの料理を提供しています。1階のサービスは一般的に attentive で、エネルギッシュな屋上バーはよりカジュアルでセルフサービスの雰囲気を提供しています。

アンコンベンショナル・ダイナーは、現代アートがアクセントとなったモダンな空間で、創造的で世界的にインスパイアされたコンフォートフードを提供するミシュランビブグルマンのレストランです。チキンとワッフル、シャクシュカ、遊び心あふれる小皿料理など、親しみのあるフレーバーに対するクリエイティブなアプローチが光ります。気配りの行き届いたスタッフがチームとしてシームレスに働き、効率的なサービスを提供しながら、ゲストがゆっくりと体験を楽しむことができるよう配慮しています。

プロパー21 Kストリートは、広々とした現代的なスポーツバーの雰囲気と多様な屋内外の座席を組み合わせています。メニューは、新鮮で風味豊かなアメリカンバー料理に焦点を当てており、シグネチャーバーガーや幅広いドリンクメニューが揃っています。多数のテレビと中央のダブルバーが、試合観戦のための活気ある背景を作り出しています。気配りの行き届いたスタッフと柔軟なアレンジが、ハッピーアワーやグループイベントに人気の理由です。

ヒッチング・ポスト・レストランは、ミシュランのビブグルマンに選ばれたレストランで、南部風のコンフォートフードとシーフードをリラックスした雰囲気の近所で提供しています。食事を楽しむ人々は、サクサクのフライドチキンやクラブケーキサンドイッチなどのシーフードプレート、コラードグリーンやマカロニ＆チーズといったクラシックなサイドメニューを絶賛しています。気配りの行き届いた温かいサービスと屋外席の選択肢が、のんびりとした明るい雰囲気を演出しています。