アメリカでおすすめのフィリピン料理20選

アバカは、洗練されたホテルの環境で現代的なフィリピン料理を提供するミシュラン選出のレストランです。メニューはシェアプレートを中心に、豊かな風味の肉料理から海鮮料理まで、多彩で層のある味わいを強調しています。ゲストは、独創的なカクテルやデザート、そして全体の体験を高める気配りのある知識豊富なサービスを称賛しています。

アメリアジア・ビストロは、鮮やかでシャキッとした野菜と軽やかなソースを重視したアジア風料理を提供する小さな隠れ家的なお店です。お客様はオープンキッチンで、注文に応じて調理される炒め物、カレー、ライス料理を観ることができ、スパイスの調整も可能です。屋内とパティオの席があり、親密でカジュアルな雰囲気を演出し、気配りの行き届いたサービスとボリューム満点の料理が楽しめます。

ボカ・ニーナスは、カジュアルなカウンターサービスでチャモロ料理とアジア風のコンフォートディッシュを提供しています。ゲストは、サクサクのルンピアや風味豊かなライスプレート、エビパティやパンシットなどの特製料理を絶賛しています。小さくて居心地の良いダイニングルームと気配りの行き届いたスタッフが、リラックスしてシェアできる食事にぴったりの魅力的なスポットを作り出しています。

バルカダ・ボウルは、フレッシュなポケボウルとクラシックなフィリピンの家庭料理を提供する小さな家族経営のお店です。お客様はアヒツナボウル、ルンピア、アドボ、そして季節ごとのスペシャルメニューを特に評価しており、時折カサバケーキやフランなどのデザートも楽しめます。カジュアルで温かみのある雰囲気の中、迅速で丁寧なサービスが提供され、テイクアウトに適した料理に重点を置いています。

イスラ・ピリピナス・カフェでは、家族経営のキッチンで作られた家庭的なフィリピン料理を提供しています。ボリューム満点で、伝統的な味わいと個人的な工夫が光る料理が特徴です。シシグやエビ料理などの名物メニューは、新鮮さとバランスの取れた味付けで評判です。エクレクティックで居心地の良い装飾と、メニューを丁寧に説明してくれるスタッフが、温かくリラックスしたダイニング体験を演出します。

ワード・アベニュー沿いにあるレストランです。オックステールスープやオックステールラーメンが特に人気です。他、ガーリックシュリンプやキムチチャーハン、カレーなどもあります。コスパも良いのも人気の秘密でリピーターが多いです。

カデンスはミシュラン一つ星のレストランで、オープンな調理エリアを囲む共用カウンターで親密なおまかせ寿司体験を提供しています。 dinersはシェフが季節のコースを丁寧に準備する様子を見ながら、鮮度の高い魚と正確な技術を堪能します。進化するメニューは新鮮さ、視覚的な芸術性、そして微妙な風味を強調し、個人的で考え抜かれた演出のダイニング体験を創出します。

FOBキッチンは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、フィリピンの家庭料理に遊び心を加えた料理を提供しています。ブランチとディナーの両方で、力強く本格的な味わいを重視し、ベジタリアンやグルテンフリーの選択肢も用意されています。活気あるサウンドトラック、様々な客層、心配りの行き届いたサービスが、エネルギッシュな地域の集まりの場を作り出しています。

フィリピンズ・ベスト・フードLLCは、フィリピンを思わせる雰囲気の中で、家庭的なフィリピン料理を紹介する居心地の良いお店です。ビュッフェ形式で、さまざまな風味豊かな料理を試すことができ、トレイは常に新鮮に保たれ、補充されます。料理人が客の様子を見に来るなど、気配りのあるスタッフが、温かくリラックスした体験を提供します。

フリップ・エヌ・パティーズは、カジュアルでアートに満ちた空間で、グルメ和牛バーガーとフィリピン風のストリートフードを組み合わせたお店です。メニューには、フレッシュカットのフライドポテト、クリスピーなチチャロン、リッチなデザートのフランなどのフュージョン料理が揃っています。ゲストは、バランスの取れた味わいと、常に気配りの行き届いた温かいサービスが体験を引き立てていると評価しています。

バーベキュー・スティックス・レストランは、グリルした肉やシーフードの串焼きとフィリピンの定番料理を専門とするカジュアルなビーチサイドの小屋です。ゲストは、牛肉、鶏肉、エビの串、蒸しパン、ルンピア、バナナロールなど、新鮮で風味豊かな料理を楽しんでいます。屋外のピクニックテーブルの席と気取らない雰囲気が、昔ながらの海辺の集いの場を演出し、迅速でフレンドリーなサービスがそれを引き立てます。また、レストランは大規模な集まりのためのケータリングも提供しています。