サンタバーバラ（カリフォルニア州）でおすすめのレストラン20選

ロキータ サンタバーバラは、ミシュランビブグルマンに選ばれたレストランで、スペイン風の小皿料理、シーフード、パエリアを提供しています。鮮やかでバランスの取れた味わいが特徴です。ゲストは、クロケットやクルード、ブランジーノなど、巧みに調理された料理を高く評価しています。賑やかなダイニングルームと魅力的なテラスが、エネルギッシュでありながらリラックスした雰囲気を演出し、効率的で気配りの行き届いたサービスと、丁寧に作られたカクテルが楽しめます。

トマ・レストラン・アンド・バーでは、新鮮な地元の食材と丁寧に調理されたシーフードを使用した洗練されたイタリアン料理を提供しています。ゲストは屋内またはパティオで、近くのハーバーの景色を楽しみながら食事をすることができ、活気ある海岸の雰囲気を味わえます。知識豊富なスタッフが、食事に合う地元のワイン、カクテル、ビールのセレクションを案内します。

ブション サンタバーバラでは、エレガントな雰囲気の中で洗練されたフランス料理を提供しています。屋内外の席があり、鴨や豚肉を含むリッチで丁寧に調理された料理は、厳選されたワインと相性抜群です。気配りの行き届いたスタッフが、洗練されながらも温かみのある雰囲気を醸し出しており、特別な occasion に選ばれることが多いレストランです。

オパールでは、シーフード、パスタ、ピザ、季節のサラダを幅広く取り揃えた現代カリフォルニア料理を提供しています。ゲストは、シーフードパエリアからリッチなクレームブリュレ、創造的なカクテルまで、バランスの取れた味わいを楽しんでいます。暖房付きのカジュアルな屋外席は快適な雰囲気を作り出し、気配りの行き届いたスタッフが楽しいダイニング体験を提供します。

ブラックバードは、スタイリッシュなホテルの環境で現代アメリカ料理を提供するミシュラン選出のレストランです。ゲストは、新鮮なサラダ、自家製パスタ、シーフード、ハンバーガーなど、手の込んだ料理と魅力的なデザートを楽しんでいます。バーでは、クラシックなオールドファッションの変わり種を含む独創的なカクテルや、心配りのあるノンアルコールオプションも提供されています。ステートストリートにある賑やかなパティオが活気ある雰囲気を加えています。

バルバレーニョは、地域の風味に焦点を当てたモダンなカリフォルニア料理を提供するミシュラン選出のレストランです。サンタマリアスタイルのバーベキュー、味噌-glazedの黒鱈、自家製パスタなどの料理は、考え抜かれた組み合わせと丁寧な調理を披露しています。カジュアルでスタイリッシュな雰囲気の中、気配りの行き届いたスタッフが食事やワインについての情報を提供し、食事制限にも配慮しています。

ザ・ブラック・シープでは、現代的なフランス風の料理を考え抜かれた多コース形式で提供しています。ファミリースタイルのシェフセレクションもあり、料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられています。洗練された海鮮からじっくり煮込んだ肉料理、自家製デザートまで多彩な選択肢があります。独自のワインリストとチームからの丁寧なガイダンスが、活気に満ちたリラックスした雰囲気の中での体験を引き立てます。

ラ・パロマ・カフェでは、季節ごとのカリフォルニア・地中海料理を提供しており、ディナーと週末のブランチメニューは創造的で丁寧に作られた料理が特徴です。ゲストは、ヒーター付きの段差のある屋外パティオか、サンタバーバラのダウンタウンにある快適な屋内席から選ぶことができます。サービスはプロフェッショナルで、細やかで心からの歓迎が感じられ、風味豊かな料理や丁寧に作られたデザートを引き立てています。

オクでは、新鮮な海鮮を中心にした現代的な和食を提供しています。サクサクの天ぷらや餃子、たっぷり具材の寿司ロールまで多彩なメニューが揃っています。サンタバーバラ湾を見渡す屋上パティオで食事を楽しむことができ、景色が食事を引き立てます。日本酒やワインを含むフルバーもメニューを引き立てます。気配りの行き届いたスタッフが、思慮深いおすすめでゲストをサポートします。

クロコダイル・レストラン&バーでは、フレッシュなサラダから心温まるチャウダーやサンドイッチまで、よく調理された風味豊かな料理を中心としたホテルダイニング体験を提供しています。ゲストは、スタイリッシュなダイニングルームのバー席や、プールを見渡す緑豊かなガーデンパティオでくつろぐことができます。サービスは丁寧で優雅であり、食事を引き立てるために慎重に選ばれたワインリストも豊富に用意されています。

コンヴィボ・レストラン・アンド・バーでは、シーフードグリルやフラットブレッド、スピットローストの特製料理など、地中海風の料理を楽しむことができます。美しい海の景色を望むロケーションに位置し、通常のダイニングエリアと中庭に面したプライベートルームがあります。ゲストは新鮮な味わい、丁寧に作られたカクテル、そして気配りのあるサービスを高く評価しており、屋外席はペットも歓迎しています。

フィンチ & フォークでは、丁寧に新鮮な食材を使って調理されたフライドチキン、ステーキ、ショートリブなどの現代的なアメリカンコンフォートフードを提供しています。厳選されたワインリストと創造的なカクテルがメニューを引き立てます。改装されたダイニングルームと賑やかなバーが心地よい雰囲気を作り出し、気配りの行き届いたスタッフがスムーズで温かい体験をサポートします。

ブエナ・オンダ・エンパナーダスは、軽やかでサクサクの生地と豊かな風味のフィリングを使ったアルゼンチン風の焼きエンパナーダを専門としています。ゲストは、チミチュリやシンプルなサラダと組み合わせた幅広い savory コンビネーションから選ぶことができます。落ち着いた雰囲気の、やや隠れた場所にあるモデストな設定で、リラックスしたダイニングが楽しめる心地よい屋外パティオがあります。

フロール・デ・マイズでは、セビーチェ、ヒラメ、グリルしたタコなどの新鮮なシーフード料理と、エンチラーダやフィッシュタコスといった定番料理を提供する海岸のメキシコ料理を楽しめます。ゲストは風味豊かなサルサや、丁寧に作られたマルガリータ、幅広いテキーラのセレクションを高く評価しています。水辺の近くにある居心地の良い雰囲気と細やかなサービスが、リラックスした楽しいダイニング体験を演出します。

アルカザール・タパスバーでは、賑やかでエネルギッシュな雰囲気の中でスペイン風の小皿料理を提供しています。ゲストは、ソテーしたマッシュルームとブリーのタパスや、手作りのカクテル、サングリアを楽しんでいます。気配りの行き届いたバーサービスと居心地の良いインテリアが、共有プレートとドリンクを楽しむリラックスした社交的な夜にぴったりの人気スポットとなっています。

インテルメッツォ・バイ・ワイン・カスクでは、薪焼きピザ、ステーキ、新鮮なサラダ、自家製デザートを特徴としたカリフォルニア風のメニューを提供しています。地元の食材と地域の品種を含む厳選されたワインリストが、ダイニング体験を形作ります。ゲストは緑豊かな内庭や前のパティオで、丁寧なサービスとリラックスした快適な雰囲気を楽しむことができます。