葉山 鳥ぎん 本店
ハヤマトリギン ホンテン / Hayama Torigin Honten
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焼き鳥と釜飯の絶品料理が楽しめる人気店
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メニュー
ご宴会、ご法要にコースをご用意しております。(要予約) 季節の料理をフルコースでお楽しみいただけます。
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ご宴会、ご法要にコースをご用意しております。(要予約) 季節の料理をフルコースでお楽しみいただけます。
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Minced chicken, shrimp, crab, bamboo shoot, edible wild plants
Boiled crab and salmon roe
Minced chicken, shrimp, crab, edible wild plants
Cod roe, laver, Mitsuba herb
Red salmon, salmon roe, Mitsuba herb
Conger eel, sansho herb
Adductor muscle, salmon roe, Mitsuba herb
Red salmon, green peas
Minced chicken, bamboo shoot, edible wild plants
Whitebait, cod roe, Mitsuba herb
Red salmon, cod roe, laver, Mitsuba herb
Grilled Hayama-beef(Premium branded beef)
Grilled eel, sansho herb
Snow Crab
正肉・ねぎま・ふりそで・砂肝・れば
正肉・ねぎま・ふりそで・砂肝・ればつくね(二本)・いかだ・ししとう・しいたけ・ぎんなん(二本)
つくね・なんこつつくね・月見つくね
長ねぎ
ごまドレッシング
レモンドレッシング
和風わさびドレッシング
Cucumber and seaweed with vinegar
自慢の『焼き鳥』と米屋の『ごはん』を一緒に楽しめます!卵黄・鶏スープ・小鉢付き
焼き鳥2本・ごはん・お新香
・季節の一品・サラダ・焼き鳥・茶碗蒸し・天ぷら・釜めしお一人様
・季節の一品・お刺身・サラダ・焼き鳥・茶碗蒸し・天ぷら・釜めし・デザートお一人様
お祝い等の特別な日に・季節の前菜盛り合わせ・お造り三点盛り・季節の茶碗蒸し・焼き鳥・季節の天ぷら・本日の魚料理・本日の炭火焼き肉料理・お好みの釜めし(メニューよりお選びください)・甘味
内容はスタッフまでお問合せください
内容・金額はスタッフまでお問合せください
営業時間 11時~21時平日15時~17時休憩※営業時間については、変更させていただく場合がございます。
凛とした甘さ、悠々とスモーキー
・ハイボール…680円・コークハイボール…730円
角ハイボールがお好きでしょ。
鮮やかに広がる華やかな香りと深いコク・ジョッキ…800円・グラス…630円
日本人に親しみのある和素材を使用した国産ジン。柚子・緑茶・生姜のお酒を中心につくられた、清々しい香りと爽やかな味わい
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り各
ジャスミン焼酎×ジャスミン茶
ロック・水割り・お湯割り・お茶割・ソーダ割り各
ロック・水割り・お湯割り・お茶割・ソーダ割り各
福島辛口度数:★★★☆☆清涼感とすっきりとした切れ味が特徴300ml
福島辛口度数:★★★★☆料理の邪魔をしないさわやかなキレ300ml
新潟辛口度数:★★★★☆淡麗ですっきりとした味すべてのお料理に300ml
高知辛口度数:★★★★★キリっとした味わい魚料理に300ml
(熱燗・常温)・一合…各700円・二合…各1,300円
伊藤農園さんの100%みかんジュース『みかんしぼり』
福島県大野農園さんの100%りんごジュース。2016年伊勢志摩サミットにおける贈答品として選定された無添加100%ジュースです。
福島県大野農園さんの桃『あかつき』を贅沢に使用した極上ジュース。桃を丸ごと飲んでいるかのような味わいです。
(ホット・アイス)各
