おいしい和食 華ごころ
ハナゴコロ / Japanese Cuisine Hanagokoro
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家庭的な和食が楽しめる人気店
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メニュー
当店自慢の旬食材と和牛肉料理をご堪能いただける120分飲み放題付宴会向けコースです。前菜から始まり、お造り盛り合わせや煮物、肉料理、揚げ物に、ごはん物と香の物、最後はデザートまで全8品でご提供いたします。会社宴会やご家族でのお食事はもちろん、記念日や特別な日のお祝いにもおすすめです。幹事様も安心の120分飲み放題付ですので、お好きなドリンクを片手に時間を気にせず会話とお食事をお楽しみいただけます。
当店こだわりの旬の逸品や料理長おすすめの料理をお召し上がりいただける宴会向けコースです。先付のお楽しみ一品から始まり、鮮度自慢のお造り盛り合わせや煮物、炭火焼きの焼き物、料理長おすすめの揚げ物に、食事と止椀まで、全7品でご提供いたします。会社宴会やご家族でのお食事はもちろん、大切な仲間たちとの各種宴会にもおすすめです。幹事様も安心の120分飲み放題付ですので、お好きなドリンクを片手に時間を気にせず会話とお食事をお楽しみいただけます。
当店こだわりの旬の逸品や料理長おすすめの料理をお愉しみいただけるベーシックなコースです。旬の先付のお楽しみ一品から始まり、刺身の盛り合わせや旬魚の煮物、炭火焼きの焼き物、旬の逸品、料理長おすすめの揚げ物に、食事と止椀、デザートまで全9品でご提供いたします。会社宴会やご家族でのお食事はもちろん、地域のお集りやイベント後の打ち上げにもおすすめです。こちらは料理のみのコースとなっておりますので、ドリンクは当日お好きなものをご注文ください。
当店こだわりの漁港直送の活魚、伊勢海老(ロブスター)、和牛など、厳選した豪華食材をふんだんに使用した料理の数々を存分にご堪能いただける、ワンランク上のプレミアムなコースです。前菜から始まり、活魚お造りや伊勢海老料理、肉料理、旬の逸品、揚げ物に、ご飯もの、香の物、留椀と続き、最後はデザートまで全10品でご提供いたします。久しぶりに集まるご家族・ご親戚でのお食事にはもちろん、主役のいる誕生日や記念日などのお祝いにもおすすめです。こちらは料理のみのコースとなっておりますので、ドリンクは当日お好きなものをご注文ください。
当店が厳選に厳選を重ねた旬の魚介類、旬の野菜、和牛肉料理をすべてお愉しみいただけるスタンダードなコースです。旬の前菜から始まり、極上刺身盛り合わせや煮物、肉料理、旬の逸品、厳選旬食材の揚げ物に、食事と止椀、デザートまで全9品でご提供いたします。会社宴会やご家族でのお食事はもちろん、記念日や特別な日のお祝いにもおすすめです。こちらは料理のみのコースとなっておりますので、ドリンクは当日お好きなものをご注文ください。
当店イチオシのすっぽんをたっぷりとご堪能いただける特別なフルコースです。すっぽん一品料理から始まり、すっぽん刺しやたたき、レバ刺し、すっぽん茶わん蒸し、唐揚げと続き、メインのお鍋や炭焼きに、〆の雑炊と香の物、最後はデザートまで、すっぽん尽くしの全9品でご提供いたします。季節の料理とすっぽん料理の両方を存分にお召し上がりいただけます。会社宴会やご家族でのお食事はもちろん、記念日や特別な日のお祝いにもおすすめです。こちらは料理のみのコースとなっておりますので、ドリンクは当日お好きなものをご注文ください。
ムスリムのお客様にも安心してお楽しみいただける、ハラール対応の和食コース「フダ花コース」。前菜五種盛りに始まり、新鮮なお造り、魚と野菜の煮物、ジューシーなチキンステーキをご用意。さらに酢の物や天ぷら、にぎり寿司、汁物、デザートまで揃えた全9品。素材の味を大切にした、彩り豊かな和食を心ゆくまでご堪能ください。
ムスリムのお客様にも安心して楽しめる、ハラール対応の和食「ザーラ禅コース」。前菜三種盛りに始まり、新鮮なお造り三種盛り、魚と野菜の煮物で和の旨みを味わえます。メインはジューシーなチキンステーキと天ぷら。締めには香り豊かな炊き込みご飯と汁物、食後のデザートまで揃えた全8品。和食の魅力を気軽に味わえるコースです。
ムスリムのお客様にも安心してお楽しみいただける、ハラール対応の和食「ひくまー光コース」。前菜とお造りで始まり、旨み豊かなロブスターの煮物、贅沢な牛ステーキを堪能いただけます。さらに酢の物や天ぷら、にぎり寿司、汁物、デザートまで揃えた全9品。厳選素材を用いた華やかな内容で、特別なひとときにふさわしいコースです。
ムスリムのお客様にも安心してお楽しみいただける、ハラール対応の「タリック天ぷら御膳」。お造り盛り合わせに、揚げたての天ぷら盛り合わせ、味わい豊かな猪口三種盛りをご用意。口取りにはチキンステーキや焼き魚、卵焼きなど彩りよく揃えました。和食の魅力を気軽に味わえる御膳をご堪能ください。
ムスリムのお客様にも安心してお召し上がりいただける、ハラール対応の「ムバラック御膳」。新鮮なお造り盛り合わせに、味わい豊かな猪口三種盛り、口取りにはチキンステーキや焼き魚、卵焼きなどを彩りよくご用意しました。和食の基本を気軽に楽しめる、満足感のある御膳です。
当店こだわりの絶品ひつまぶし。蒸しを入れない「関西焼き」で、開店当初から寝かして継ぎ足す秘伝のタレを纏わせ、紀州備長炭で香ばしく焼き上げたウナギは本場に劣らぬ味わいでリピーター続出です。そのまま、薬味、お出汁、最後はお好みで。1度で4度おいしい贅沢な一品をぜひご堪能ください。
男気の大生・・・1,400円もあります。(生中 750円)
瓶 750円
氷点下のハイボール
ロック・水、ソーダ割 550円
ロック・水、ソーダ割 550円
一合 600円
2合 1,200円
グラス 600円 ボトル 1,900円
グラス 600円 ボトル 1,900円
550円 900mlキープ 2,500円
600円 900mlキープ 2,800円
600円 900mlキープ 3,000円
ショット 600円 900mlキープ 3,000円
特盛(海鮮・ご飯大盛):1,980円新鮮な魚介を食べやすいサイズにカットし、特製海鮮だれで仕上げました。濃厚な卵黄を崩して豪快に混ぜれば、ひと口ごとにさまざまな魚介の旨みが口いっぱいに広がる、華ごころ自慢の海鮮ばくだん丼です。◆こだわりの特製海鮮だれ魚介の旨みを最大限に引き出す特製だれはご飯との相性も抜群で、最後の一口まで美味しくお楽しみいただけます。◆美味しい召し上がり方①まずはそのまま特製海鮮だれと魚介本来の旨みをご堪能ください。②卵黄を崩して豪快に混ぜる濃厚な卵黄が魚介の旨みを包み込み、まろやかな味わいへ。③最後は特製だしで海鮮茶漬け旨みが溶け込んだ贅沢な締めをお楽しみください。※その日に一番美味しい魚介を使用するため内容は日替わりです。※数量限定につき、売り切れの際はご了承ください。
生ほや塩水造り 540円ホヤ入り茶碗蒸し 760円ホヤ酒蒸し 650円
並盛り(6~7種) 1,780円上盛り(7~9種) 2,630円貝盛り(3~4種) 2,500円~
カワハギの共肝造り 3,000円~アワビ刺身 2,160円~サザエ刺身 870円~
国産馬タテガミ刺し 800円上馬刺し 1,300円馬レバ刺し 1,500円フタエゴ刺し 1,260円桜ユッケ 1,300円
超絶品!鯛のあらだき 1,080円ふわふわのジャンボ出汁巻き卵 580円チーズカリカリあげ 590円和牛スジポン酢 650円サザエのつぼ焼き 870円~アワビの磯辺焼き 2,160円~鯛の骨蒸し 1,080円カンパチのかま炭火焼き 990円今日のお魚の煮付け 900円~今日のお魚塩焼き 900円~ノドグロの塩焼き 2,000円~
霜降り仔牛のトロタン 1,320厚切り仔牛タン塩故胡椒焼き 1,080円一押し!鶏ももの燻し焼 590円卵黄つくね串タレ焼き(2本) 590円丸焼き砂ずり(塩焼) 490円地鶏皮(タレ又は塩焼) 440円地鶏手羽先・二本(タレ又は塩焼) 680円特上ボン尻(塩焼) 490円コリコリ豚ノドブエ(塩焼) 490円やわらか真イカ一夜干し 650円大トロサーモン焼(レモンマヨネーズ) 720円地穴子の蒲焼(又は白焼) 1,300円国産ウナギ蒲焼(又は白焼) 2,700円本日の一夜干し(いろいろあります) 540円~旬野菜の岩塩焼き 930円
ヘルシー旬野菜の豆腐サラダ 580円クルトンたっぷりシーザーサラダ 650円豚のしゃぶしゃぶゴマサラダ 690円タコとトマトのサラダ 790円特上サーモンのカルパッチョ 790円お刺身たっぷり海鮮サラダ 890円※ドレッシングは和風・青じそ・ゴマ・梅・わさびからお選び下さい。
無農薬キュウリのもろみ味噌 540円葉わさび漬け 540円シャキシャキ山芋スティック(ポン酢又醤油) 540円あと口さっぱり 無農薬野菜の甘酢漬け 540円レンコンとゴボウの唐揚げ 650円旬野菜の炭火焼 岩塩使用 930円旬野菜の天婦羅盛り合わせ 830円
地元和牛とろけるロース溶岩焼(100g) 2,160円地元和牛の上ヒレ溶岩焼(100g) 2,650円和牛ホルモン鉄板焼き 950円
黒豚とんかつ 1,200円黒豚とんてき 1,200円
季節の野菜天ぷら盛合せ 830円海鮮と野菜の天ぷら盛合せ 1,300円瀬戸内小いわし天 630円地あなご天 650円生タコ天ぷら 730円白肉天(上ミノ) 830円名物でっかい天然えび天(2本) 1,300円名物でっかい天然えびフライ(2本) 1,300円
若鶏のコメカラ 650円地鶏手羽先コメカラ 680円国産砂ずりのコメカラ 500円生たタコのコメカラ 730円
にぎり寿司(六カン) 1,300円上にぎり寿司(十カン) 2,200円特上にぎり寿司(十二カン) 3,000円細巻き(かっぱ・しんこ・鉄火・葉わさび・梅シソ)一本 220円よりお好みにぎり寿司(一カン) 160円より
海鮮極太巻きハーフ(2~3人前) 1,620円海鮮極太巻き 一本(5~6人前) 3,240円
季節の釜めし 1,300円
ミニ穴子丼 790円ミニイクラ丼 820円ミニ海鮮丼 820円ミニうな丼 1,350円特上うな丼 2,700円国産金胡麻と南高梅のお茶漬け 720円自家製イカ塩辛茶漬け 720円三角むすび(梅・こぶ・おかか・いくら)一個 260円華ごころ雑炊(海産物たっぷり) 790円赤だし又はお吸い物 380円白飯セット(香物・汁物付) 600円
通な一品スッポン刺盛り 唐揚げ 丸鍋 雑炊1kgサイズ(2~3人前) 約12,000円~17,000円
■アイスクリームチョコレートバニラトリプルベリー黒ゴマ北海道メロン抹茶各370円ミルクプリン 540円
蒲焼・白焼 各2,700円うな丼 2,900円ひつまぶし 3,240円
正月 5,400円
一段重 13,000円二段重 21,600円三段重 32,400円※31日お引き取りになります。
Shifa Sushi Bento(癒しのヒーリング寿司) 3,500円Noor Bento(明るい光) 1,800円Bilal Tempura Bento(イスラム教の最初の信者) 2,500円

