Abarka

アバルカ・ハテクシアは、特に新鮮な自家製海鮮と熟練の技で焼き上げた肉料理に焦点を当てたバスク料理を強調しています。オーブンでグラタンにしたホタテや魚のスープ、完璧に調理されたヒラメや鯛などの料理が高く評価されています。気配りの行き届いた親しみやすいサービスやアペリティフなどの心配りが、洗練されながらも温かみのあるダイニング体験を提供します。