リュウ
Ryu
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評価
口コミ
メニュー
ベビー水菜、アルグラ、グリーンアップル、膨張キヌア、天ぷらとわさびビネグレット
わかめ、グリーンパパイヤ、にんじん、ごま
もやし、コリアンダー、ライムジュース、エダマメ、刻んだ甘酢生姜、カリカリの玉ねぎを使用
ボストンレタス、ハーブ、スイートポテトクリスプ、ワンカイナソース、ポン酢
ネギ、生姜、ゴマ、自家製ポン酢と共に
アボカド、ハラペーニョ、西洋わさび、ゆずソースと共に
自家製ポン酢と共に(ハマチ)
わさびサルサとトサツソースにガーリックチップをトッピング
新鮮な黒トリュフ、ヒカマ、ゆずポン酢と共に
ポン酢ソースを添えた薄切りの日本の鯛
生姜とニンニクの醤油 reduction(宮崎、日本)
炙ったサーモン、ハラペーニョ、炙りソース、スパイシーなマヨネーズ
炙ったウナギ、山椒、ゴマ、煮切り
赤マグロ、トリュフマヨネーズ、トビコ、チリオイル、わさび、タバスコ、トリュフチミチュリ、ムホルキャビアダラリ
アボカドトリュフミックス、トリュフピーチ、ハラペーニョ、ミョウガサルサ
サーモンユズタルタル、アボカド、マイクロシラントロ、シソサルサ
ツナタルタル、アボカド、マイクロシラントロ、ハラペーニョ、ミョウガサルサ、スパイシーマヨ
しそチリオイル付き
黒トリュフ入り
新鮮なトリュフの削りかすと共に
流派スタイル
焼肉ソース付き
サーモンの卵
クロマグロの赤身
本マグロの中トロ
クロマグロの脂ののった部分
赤いマグロ
脂ののったマグロ
シイタケ、アボカド、水菜、海苔、ごま
アボカドトリュフミックス、野菜ミックス、きゅうり、クリスピ quinoa、天ぷら、海苔
エビ、カニかま、天ぷら、きゅうり、わかめ、ソイペーパー、スパイシー マヨ
サーモン、シイタケ、アボカド、黒いとびこ、トリュフオイル、海苔
スパイシーツナタルタル、ハラペーニョ、大根クレス、ネギ、天ぷら、海苔、ゆずとびこ、スパイシーマヨ、スパイシー味噌、ごま
サーモンタルタル、アボカド、天ぷら、ソヤペーパー、ゴマ油、甘いソース
スパイシーサーモン、海苔、スライスしたアボカドにトガラシをトッピング
ホタテ、スパイシーツナタルタル、アボカド、キュウリ、ネギ、クリーミーな柚子胡椒、ハラペーニョ、青ネギ、クリスピ quinoa、海苔
ハマチ、カイワレ、ミョウガ、アボカド、天ぷら、甘辛ソース、シソサルサ
オラキングサーモン、アスパラガス、クリスピーモリンガ、ニキリ、ネギ、アボカド、クリーミーゆず胡椒
黒鱈、みょうが、アスパラガス、まさごあられ、海苔、アボカド、でん味噌、ゴマ、甘いソースをトッピング
持続可能なブルーフィンのトロと赤身、アボカド、キュウリ、ネギ、天ぷら、ニキリソース
ベイビー ジェム レタス、ニンジン、チャイブ、スプラウト、スイートオニオンとニンジンのビネグレット
きゅうり、トマト、しそ、キヌアパフ、黒ビネグレット
ネギ、生姜、ゴマ、自家製ポン酢と共に
自家製ポン酢と共に (ブリ)
ニキリソース、ライム、シソ、トサズソースで炙った
揚げ玉ねぎ、紅蓼、チャイブ、甘いガーリック生姜醤油
炙ったサーモン、ハラペーニョ、炙りソース、スパイシーなマヨネーズ
アボカドトリュフミックス、トリュフピーチ、ハラペーニョ、ミョウガサルサ
サーモンユズタルタル、アボカド、マイクロシラントロ、シソサルサ
コチュジャン、トマトポン酢、柚子胡椒アイオリ、ハラペーニョ
ロブスター、エビ、チャイブ、ゆず胡椒出汁で提供
シイタケ、ポルトベリーニ、シメジ、ギョーザトリュフソース
和牛肉、チャイブ、ゴマ、餃子のチリオイルソース
きゅうり、コチュジャン、味噌、クリスピーレスカレー
焼肉ソース付き
チョウザメのキャビア、シソ、プレミアム日本海苔、ニキリソース
サーモンの卵
クロマグロの赤身
本マグロの中トロ
クロマグロの脂身
赤マグロ
脂ののったマグロ
アボカドトリュフミックス、野菜ミックス、きゅうり、クリスピ quinoa、天ぷら、海苔
エビ、アボカド、天ぷら、海苔、ごま、スパイシーなマヨネーズ
サーモン、シイタケ、アボカド、黒トビコ、トリュフオイル、海苔
スパイシーツナタルタル、ハラペーニョ、大根クレス、ネギ、天ぷら、海苔、柚子とびこ、スパイシーマヨ、スパイシー味噌、ごま
サーモンタルタル、アボカド、天ぷら、ソヤペーパー、ゴマ油、甘いソース
スパイシーサーモン、海苔、スライスしたアボカドにトガラシをトッピング
ホタテ、スパイシーツナタルタル、アボカド、キュウリ、ネギ、クリーミーゆず胡椒、ハラペーニョ、青ネギ、クリスピキヌア、海苔
黒鱈、みょうが、アスパラガス、まさごあられ、海苔、アボカド、でん味噌、ゴマ、甘いソース
スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ネギ、アカミとニキリソースをトッピング
カニミックス、アボカド、水菜、海苔、トーチサーモンとハニーミソをトッピング
サーモン、ズワイガニ、カニかまぼこ、アボカド、水菜、海苔、天ぷら、赤いとびこ、スパイシーなマヨネーズ、白雪ソースで提供
スパイシーなトロ、アボカド、水菜、揚げ玉ねぎ、和牛とハラペーニョオバサルサをトッピング
ベイビー ジェム レタス、ニンジン、チャイブ、スプラウト、スイートオニオンとニンジンのビネグレット
きゅうり、トマト、しそ、キヌアパフ、黒ビネグレット
ネギ、生姜、ゴマ、自家製ポン酢と共に
自家製ポン酢と共に (ブリ)
ニキリソース、ライム、シソ、トサズソースで炙った
揚げ玉ねぎ、紅蓼、チャイブ、甘いガーリック生姜醤油
炙ったサーモン、ハラペーニョ、炙りソース、スパイシーなマヨネーズ
アボカドトリュフミックス、トリュフピーチ、ハラペーニョ、ミョウガサルサ
サーモンユズタルタル、アボカド、マイクロシラントロ、シソサルサ
コチュジャン、トマトポン酢、柚子胡椒アイオリ、ハラペーニョ
ロブスター、エビ、チャイブ、ゆず胡椒出汁で提供
シイタケ、ポルトベリーニ、シメジ、ギョーザトリュフソース
和牛、チャイブ、ゴマ、餃子のチリオイルソース
きゅうり、コチュジャン、味噌、クリスピーレスカレー
焼肉ソース付き
チョウザメのキャビア、シソ、プレミアム日本海苔、ニキリソース
サーモンの卵
クロマグロの赤身
本マグロの中トロ
クロマグロの脂身
赤マグロ
脂ののったマグロ
アボカドトリュフミックス、野菜ミックス、きゅうり、クリスピ quinoa、天ぷら、海苔
エビ、アボカド、天ぷら、海苔、ごま、スパイシーなマヨネーズ
サーモン、しいたけ、アボカド、黒いとびこ、トリュフオイル、海苔
スパイシーツナタルタル、ハラペーニョ、大根クレス、ネギ、天ぷら、海苔、柚子とびこ、スパイシーマヨ、スパイシー味噌、ごま
サーモンタルタル、アボカド、天ぷら、ソヤペーパー、ゴマ油、甘いソース
スパイシーサーモン、海苔、スライスしたアボカドにトガラシをトッピング
ホタテ、スパイシーツナタルタル、アボカド、キュウリ、ネギ、クリーミーゆず胡椒、ハラペーニョ、青ネギ、クリスピキヌア、海苔
黒鱈、みょうが、アスパラガス、まさごあられ、海苔、アボカド、でん味噌、ゴマ、甘いソース
スパイシーツナ、アボカド、キュウリ、ネギ、アカミとニキリソースをトッピング
カニミックス、アボカド、水菜、海苔、トーチサーモンとハニーミソをトッピング
サーモン、ズワイガニ、カニかまぼこ、アボカド、水菜、海苔、天ぷら、赤いとびこ、スパイシーなマヨネーズ、白雪ソースで提供
スパイシーなトロ、アボカド、水菜、揚げ玉ねぎ、和牛とハラペーニョオバサルサをトッピング
