猪焼肉と鯨専門店 猪の居
シシノイ / Wild Boar Yakiniku And Whale Specialty Restaurant Shishinoi
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ジビエと鯨料理の真髄を味わえるお店
評価
日本ユーザーの評価3.23（1件）口コミ
メニュー
上質な脂の乗った猪を、猪の骨から煮出した旨味たっぷりの極上スープで煮込む「猪の居」特製のぼたん鍋と上質な味わいの鯨肉が楽しめるコースです。 （2.5ｈたっぷりの飲み放題付きLO120分）
当店人気の猪肉料理や鯨料理と猪焼肉が楽しめて、90分飲み放題がついた お得なコースです。
当店人気の猪肉料理や鯨料理と猪焼肉(猪焼肉4種+その他ジビエ2種)色々ジビエ食べたい方におすすめコースです。
当店人気の猪肉料理や鯨料理と猪焼肉が楽しめるお得なコースです。
上質な脂の乗った猪を、猪の骨から煮出した旨味たっぷりの極上スープで煮込む「猪の居」特製のぼたん鍋をお楽しみください
希少なミンク鯨の鹿の子と本皮を使ったしゃぶしゃぶ鍋と 鯨刺しや鯨タタキ、ジビエの逸品料理が堪能できるコースです。 脂がたっぷり乗った鹿の子と本皮を薬味で巻いてお召し上がり下さい。
ｳｨｽｷｰ＋秘密＋能勢ｿｰﾀﾞウィスキーハイボールより、樽香に奥行きがあり、猪との相性抜群
ｳｨｽｷｰ＋秘密＋能勢ｿｰﾀﾞアーモンドの中にアプリコットの繊細な香り。赤身と合わせていただきたいハイボール。
ｳｨｽｷｰ＋秘密＋能勢ｿｰﾀﾞほろ苦さとハーブの香り。脂の多い部位と合わせると◎ すっきり脂を流してくれます。
スパイスを漬け込んだジンの豊かな香り。ワイルドな味わいの猪肉に、複雑な香りのアクセント。
新政はその時々により銘柄、値段変動致します。
希少酒の為、売り切れの場合ございます。店舗まで確認ください。お取り置きは対応しておりません、あしからず。
おすすめの部位をお楽しみいただけます。（約300ｇ）
2人前より承ります。準備にお時間いただいてます、ご予約いただけるとスムーズです。※4月～11月末の間は2営業日前までの完全予約制とさせて頂いてます。
2人前より承ります。希少部位の鹿の子を使ったシャブシャブです。※2営業日前迄のご予約限定とさせていただいてます。
約1.5合
約1.5合3月〜5月までの限定メニューです。注文いただいてから30分〜40分お時間いただきます天候不良等によりご用意できない場合がございます
約1.5合6月〜8月までの限定メニューです。注文いただいてから30分〜40分お時間いただきます天候不良等によりご用意できない場合がございます。
約1.5合9月〜2月までの限定メニューです。注文いただいてから30分〜40分お時間いただきます天候不良等によりご用意できない場合がございます
約1.5合キジ肉が入荷してる時のみ提供しております。ご予約時点では確約できかねます。
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