近江牛割烹 むすひ

季節毎の食材はもちろん、その季節の景色や香り、音等も一皿一皿丁寧に表現しております。臨場感と一体感のある、カウンターならではのおまかせコースです。 仕入れ状況により内容は随時変更されます。

近江牛の藁焼きに近江牛のしゃぶしゃぶしがついたメイン２種となる特別コース。 (おまかせコースは近江牛の藁焼きがメインとなります。)

入り口、御手洗も別の完全個室。 特別な空間で、近江牛もも肉のしゃぶしゃぶをメインとしたコース料理。 お鍋は２～３名様でおひとつのお鍋を使用して皆様でしゃぶしゃぶをしていただきます。

近江牛もも肉でのしゃぶしゃぶをメインとした全8品のコース料理。 おひとり様おひとつのお鍋でしゃぶしゃぶをしていただきます。 食材の仕入れ等により献立は随時変更となります。