ニスカロ

ニスカロでは、パタタス・ブラバスやサルモレホなどの馴染みのある料理を国際的な風味で再解釈した現代的なスペイン料理を提供しています。季節ごとのメニューが体験をダイナミックに保ち、丁寧な盛り付けがキッチンの細部へのこだわりを際立たせます。スタッフがテーブルで各料理を説明し、温かく家庭的な雰囲気を演出しています。