みや川

愛知や鹿児島から仕入れた上質なうなぎを使用し、注文後に蒸して焼くことで余分な脂を落とし、ふっくらとした食感を楽しめます。特に白焼きはうなぎの鮮度と旨味を最大限に引き出し、贅沢な味わいを堪能できます。その他のメニューも多彩で、どれも職人の技が光る逸品です。