伊勢佐木けむり

「IBU（アイビーユー）」とは「International Bitterness Units」（日本語訳で、国際苦味単位）の頭文字をとった略称で、ビールの苦みを数値化したものです。IBUの高いビールは苦みが強く、低いビールは苦みが控えめという事です。ちなみに皆様お馴染みのアサヒスーパードライのIBUは16です。

シトラホップを贅沢に使用し、シャープな苦味、柑橘系のフルーティな香り。

モザイクホップのトロピカルな香りとパンチのきいた苦味、カラメル麦芽の芳ばしさ。

突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香りのアメリカスタイルIPA。

ブリュードッグらしいグレープフルーツ香が特長のIPA。

苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりの良いビール。

苦味を抑えホップ由来の爽やかなフルーティさが特徴のニューイングランドIPA。

センテニアルホップが口中に広がる風味豊かなIPA。

強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。

伝統的なフロアモルト、柑橘系のホッピーな風味のインペリアルビタースタイル

ホップのアロマ、苦味、モルトの風味、すべてがリッチなストロングエール。

美しいルビーの赤と、柔らかで程良い甘さ、香ばしさが特長のビール。

鼻孔にダイレクトに伝わるホップアロマと、ビターな味わい。

繊細なホップの風味とほんのりフルーティな味わいの、まろやか・軽快なビール。

ホップの苦味の中に、スパイシーさが弾けるような味わいはまさにクレッシェンド

スムーズで柔らかいアロマと、香ばしくほのかに甘い後味が魅力的なブラウンエール。

程良いホップの苦みと、甘く濃厚な味わい

原材料にこだわり、何杯でも飲めるおいしさを実現した爽快なキレ味が特長。

世界的に有名なメキシカンビール。キリッとした爽快感が特長の一本。

ピルスナーの元祖であり、ラガービールの醸造方法の基礎となったビール。

絶妙にバランスがとれた苦味と、柑橘類のスパイシーな香りに、さっぱりとした爽やかな飲み心地。

伝統製法で造られたドイツのビールに、メキシコ産のテキーラ、ライム、レモンの香料を加えたアルコール飲料。

スッキリとした味わいの中に程よくホップが香る絶妙なテイスト

オーストラリア国内で絶大な人気を誇るビール。柔らかな味わい。

1615年に誕生した、世界最古のビールブランドの一つであるグロールシュ。

淡い色調と程良い酸味、柔らかい味わいが特長。

ライトボディの軽快な味わいと、ゆずの香りと和山椒の隠し味。

オレンジピールとコリアンダーシードの完璧な組み合わせが生み出す自然な苦味

苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりの良いビール。

口に含むと軽やかでフルーティーな味わい。さわやかな酸味とともに後味まで爽快な渋み

白濁したクリーミーな泡立ち、やさしい酵母の甘み、フルーティでまろやかな喉越し。

コリアンダーのぴりっとした香味、そこにオレンジピールが、ほのかな甘味を添えます。

きめが細かくクリーミーな泡が特徴的で、苦みが少なく爽やかな味わい。

シャンパンのようにフルーティーで華やかな香り。お祝いの際に飲むビール。

ラズベリー、バラのような香りが広がり、甘みと酸味のバランスが良い。

白ビールの豊かな味とグレープフルーツの爽やかさがマッチ。

鮮やかなルビーレッド。チェリーやプラムの香りがいっぱいに広がります。

程良い酸味と甘い口当たりはカシスそのものの果実感を楽しめる贅沢な味わい。

甘酸っぱいリンゴジュースのような味わいで、アルコール度数も低く飲みやすい。

桃の華やかな甘みとランビック特有の苦さのバランス良好なフルーツビール。

カスケードホップ由来の柑橘の香りと、宇治抹茶の優雅な香りが豊かな調和。

さくらんぼを漬け込み発酵、ランビック特有の酸味が感じられる

落ち着いた色調と香ばしさ、豊潤なコク、程良い甘みが特長。

なめらかな口当たりと、ほのかに感じられる麦芽の甘み。

リキュールのような上品な甘さ、ほのかな甘い香りの後に感じられる濃厚な味わい

良質なホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味。

黒ビール特有の深いコクと、小麦ならではの甘みの絶妙なハーモニー。