う玄武 北店

芋のもつまろやかな味わいを堪能できる逸品。甘口でソフトな飲み口がたまらない。一般的には『黒』の方が有名で人気も高いが、お湯割にするなら『白』のほうが断然旨い。温めることにより、元来のまろやかさが広がりほんのりとした甘さが口中に広がる。

樫樽とシェリー樽に長期間貯蔵した焼酎。最高の酒を誘う、あたかも天使が誘惑しているよう。量厚な味わいとふくよかな樽香が特徴的後味で、ふくよかな芋らしさを感じ取ることができる。

柑橘系の爽やかな香りを持ち口当たりはなめらか。フルーティーな吟醸香とさつまいもを感じさせない柔らかな仕上がり。きっと焼酎のイメージを変える、そんな感動を与えてくれるはずです。

黒麹を使用し、一次・二次とも瓶を用いている。ボディがしっかりしており、甘い香りと深い味わい。伝統の甕壺で黒麹仕込、常圧単式蒸留で造り上げた逸品。信念を持って造られた芋焼酎です。

代々受け継がれてきた伝統の技で、麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みのある味が楽しめる焼酎が完成。日経新聞の「専門家が薦める焼酎ランキング」で昨今芋焼酎ブームの中、数ある焼酎の中から見事10位に輝いた焼酎。

吉四六は、大分の代表的な麦焼酎。すっきりした味わい。銘柄の由来は、大分県の代表的民話の主人公の名前。通常の二階堂麦焼酎より永く貯蔵しじっくりと熟成させ、特に香りを重視し仕上げられた二階堂の最高級品。

すっきり爽やかな酒の雄町の新酒生酒。雄町という酒米という特性上こくのある深い味わいになりがちだが、一醸造家として魅力的な酒米雄町を東洋美人風に表現している。深みのあるお米の旨みを感じながら、柔らかで優しい爽やかなお酒でスイスイと杯が進み、食中酒として最高の逸品です。

米焼酎「文蔵35度」に漬け込んだ蔵元特製の梅酒。梅を氷砂糖と共に10ヶ月～1年漬け込み熟成させ何も手を加えずに無ろ過のまま瓶詰めする為、焼酎の香りと旨みで味わいが豊かになりとろみを感じるほどに熟成しています。

宇治の緑茶と紀州の梅を醸し熟成させた梅酒。タンニンを多く含み体にも優しく梅の甘味と緑茶の渋味が絶妙なバランス感を醸し出す。梅酒とは思えない爽やかさが口の中で広がります。

奈良県吉野の梅を日本酒で漬け込んだ梅酒。蔵人が梅の実一つ一つ手洗いし、自家で醸した酒に漬け込むことによりみずみずしさとまろやかな舌触り芳醇な甘味が生まれる。 梅の甘味に爽やかな吟醸香が飲むほどに感じられる逸品。

イタリア ピエモンテ産マルヴァジーア・ネーラ/ブラケット/フレイ赤：甘口輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実が持つ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。Bottle

イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ産シャルドネ白: 辛口世界50カ国以上で愛されているロータリ。シャルドネ100%を、24カ月という長期間熟成させています リンゴや柑橘系のアロマが豊かでフレッシュ&フルーティなワインです。Bottle

フランス ラングドック&ルーション産シャルドネ白:辛口厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます エレガントでフルーティな風味で比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。Bottle

チリ サウス産リースリング白:辛口リースリングらしいミネラル感が特徴的な白ワイン。程よいペトロール香に洋ナシなどのアロマ。奥行きのあるキレイな酸味と適度な複雑味を持ったバランスのあるスタイル。Bottle

フランス ブルゴーニュ産シャルドネ白:辛口シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。1級畑としては非常にボディのあるタイプで、力強い味わいを楽しめますBottle

フランス ボルドー産メルロー/カベルネ・フラン カベルネソーヴィニヨン赤：フルボディモンペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。軽快な飲み口で心地よい酸を持っており、果実によるボディとタンニンが楽しめる1本です。Bottle

アメリカ カリフォルニア産カベルネソーヴィニヨン/カベルネ・フラン プティ・ヴェルド/メルロー/マルベック赤: フルボディ見事なバランス感と複雑味。ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。Bottle

（瓶・生）

オレンジ100％