臼杵ふぐ 山田屋 西麻布

臼杵ふぐ 山田屋 西麻布は、エージングを施したふぐの美食体験を提供する名店です。てっさの美しい盛り付けと鮮度の高い肉質が絶品です。料理長の丁寧な調理により、上品で洗練されたふぐ料理が心行くまで堪能できます。和食に合うワインのセレクションも魅力の一つです。