地鶏焼き鳥 かどまつ 名古屋駅店
ヤキトリ カドマツ メイエキテン / Yakitori Kadomatsu Nagoya Station
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鮮度抜群の地鶏を味わえる焼き鳥店
おすすめポイント
評価
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メニュー
大将が厳選した料理のフルコース!鶏を知り尽くしたからこその魅惑の地鶏をご堪能ください!希少部位の串焼きや水炊き、たたきなどどこを切り取っても間違いなしのおいしさ!冬も地鶏の水炊きで温まっていってください!
鶏の王様名古屋コーチンと、当店名物の淡海地鶏を贅沢に食べ比べ!食前酒で喉を潤し、串焼き、手羽先などを存分にお楽しみ下さい!最後は、淡海地鶏と名古屋コーチンを2種類使用した特選鶏つゆしゃぶで鶏の旨味をご堪能ください!
上質な串4本と一品を厳選してお出しするので、”その日の1番”を余すことなく堪能できます。
数量限定ですので、乾杯のお飲み物と同時にご注文ください。
新鮮だからこそ味わえる、お刺身盛り合わせをどうぞ。さまざまな食感が味わえます。鶏一羽から取れる希少な部位も入ります。
地鶏のムネ肉をわさびとご一緒に
おろしポン酢とご一緒に
さっぱりとしていて、食べあきる事のないムネ肉です
卵黄をからめてお召し上がりください
当店の一押し地鶏です。オスとメスを是非両方ともお召し上がりください。
食べ応え抜群の弾力と、噛みしめる度にあふれ出る肉汁は病みつき必至
地鶏の王様 名古屋コーチン
とろける様な味わい
定番焼き鳥
塩/たれ
創業より根強い人気です!
心臓と肝臓の間の肉
ラー油の辛味がビールと相性バツグンです!
好きです♪玉子
炭火で焼いた皮ポン酢です
フレッシュサラダの上に燻製鶏と半熟卵をトッピング
自家製タルタルと甘酢のハーモニー
お箸でつまめるほど新鮮で濃厚な名古屋コーチンの卵です
炭火で焼いた小さい鯛焼きが2ヶ付いています
ノンアルコール
フランス【赤・中重口】
フランス【白・辛口】
自社畑の中で最も良い区画で収穫したシャルドネを使用。レモンやグレープフルーツ、白桃などの果実味に、酸味ときれいな樽香がバランス良く調和しています。ミネラル感に溢れ、余韻が長く、エレガントな味わい。
完熟プラムのゴージャスでグラマラスな香りに薔薇の漂いがあり、シルキーでベルベットな舌触りを持つ果実味に、ヴァニラの樽香や熟れた白桃、ダークチェリーなど華やかで官能的な味わいを楽しむことができます。
チリ【中重口】
ストレート/ソーダ割
[宮崎県]とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る、キリッとした重厚な味わいです。
[鹿児島県]アヤムラサキ芋を使用した、ふんわり甘い香りと、しっかりとした旨みが楽しめます。
[鹿児島県]厳選された黄金千貫を使用して仕込んだ、雑味のないクリアな味わいの飲みやすい芋焼酎。
[宮崎県]原料に赤芋「ムラサキマサリ」を使用した、フルーティーな味わい。
[鹿児島県]黄麹で仕込んだフルーティーな芋焼酎。さつまいもを感じさせない柔らかな仕上がり。
[鹿児島県]雄大な屋久島の森林から湧き出る水を使用。芋の風味がのり、まろやかさが引き立ってます。
[鹿児島県]独特の力強さをしっかりとしたインパクトのあるボディの重厚な芋焼酎。
[鹿児島県]皆さんご存知、幻の3Mの1つ。雑味のない綺麗な芋の旨味でとても飲みやすい。
[大分県]麦焼酎二階堂を丁寧にじっくり寝かせ熟成させた麦焼酎。芳醇で華やか。
[宮崎県]ローストした麦の香ばしい香りと深いコク。ほんのりと甘く飲みやすい。
[大分県]代々受け継がれてきた伝統の技で、香ばしい麦の香りと深みのある味わいを楽しめます。
[宮崎県]オーク樽で長期熟成させたプレミアム麦焼酎。複雑かつ香ばしい味わい。
[宮崎県]沖縄本島・読谷村の名勝地、残波岬にちなんで命名。美しい海を思わせるキレイな味わいが特徴。
[山口県]獺祭の酒粕で蒸留させた米焼酎。とてもキレイな香りと旨味に癒されます。
小徳利 660円/大徳利 980円[新潟県 八海醸造]言わずと知れた新潟の銘酒。淡麗辛口酒のお手本と言うべき八海醸造の真髄のお酒。
[愛知県 関谷醸造]愛知を代表する関谷醸造のスタンダード酒。飲み飽きしない旨口タイプ。
[愛知県 萬乗醸造]世界に羽ばたく超有名な名古屋の銘酒。透明感溢れるキレイな旨口酒です。
[滋賀県 浪乃音酒造]琵琶湖の湖畔で醸す、日本酒度+10の超辛口酒。冴わたる旨味と辛口、コクのある味わい。
[三重県 清水清三郎商店]「作」を知るにはコレを飲むべきと言われるほどの代表酒。洋なしを思わせるフルーティさが心地良い。
ソフトドリンク
ピーチ&ソルティ/ウッディ&バニラ/シェリー&スィート
