ヤキニク ぼんず 金山店
Yakiniku Bonzu Kanayama
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北海道直送の新鮮焼肉が楽しめる
おすすめポイント
評価
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メニュー
脂身少な目の上質な和牛の希少部位を集めました。接待や、ちょっと贅沢をしたい人にオススメのコースです。 ・3種の唐辛子をブレンドした自家製キムチ・本格チョレギサラダ・和牛もも肉のカルパッチョ ユッケ風・特選厚切り牛タン・最高鮮度特選レバー・十勝牛ホルモン・和牛特選トウガラシ(希少部位)・和牛特選ウワミスジ(超希少部位)・和牛特選ハラミ トリュフ塩を添えて・和牛カイノミ・焼き野菜盛り合わせ・肉寿司・ほうじ茶アイス★ホルモンの仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。
宴会にお勧めの飲み放題つきコースです♪ ・自家製キムチ・チョレギサラダ・塩タン・特選レバー・ホルモンの盛り合わせ 5種・ささみ梅しそ・カルビ・ハラミ・ユッケジャンクッパ・季節のアイス
牛は、暑さが苦手で寒さにつよい動物です。その為、夏も涼しい北海道の気候は牛を育てるにはぴったりな環境と言われています。その北海道の広大な大自然で愛情いっぱいに育てられストレスのかかっていない牛は、肉の旨みがあり柔らかくておいしいのです。しかも一頭買いしているからこそ、他店では味わえない希少な部位も余すことなくお客様にご提供することが実現できています。
最もおいしいタイミングで食していただくために、チルド零度による鮮度管理を行い、ホルモン職人が旬を見極め、素材の風味や食感を維持しています。
北海道産食品の安全確保と信頼性向上を図る「食品衛生管理認証制度(HACCP)」認証された牧場から直送しています。
刺身メニュー・一品料理・希少部位など、その日のお勧めをご用意しております。
・肉のみ・雲丹のせ・トリュフのせ・フォアグラのせ
*サイコロを振って目によって無料・半額・倍量倍額になります♪・ぼんずの肉専用レモンサワー・ジムビームハイボール・こだわり酒場のタコハイ
・トマトサワー・すっぱい梅サワー・カルピスサワー・パイナップルサワー・グレフルサワー
・カシスオレンジ・カシスソーダ
・ファジーネーブル・ピーチウーロン
・ジントニック・ジンバック
・ライチオレンジ・ライチソーダ
・モスコミュール
・1合「495円」・2合「880円」