マカティ（マニラ首都圏）でおすすめのレストラン20選

ペニンシュラ・マニラのオールド・マニラでは、控えめでクラシックなファインダイニングを提供しており、現代的なヨーロッパ料理に微妙な地元のアクセントが加えられています。キッチンでは、繊細なペストリーから熟練した肉や海鮮料理まで、質の高い食材と正確な調理に重点を置いています。エレガントでアートに満ちたダイニングルームと、洗練された気配りのあるサービスが、ゆったりとした食事のための洗練された雰囲気を作り出しています。

WRITERS BARは、アートやデザインにインスパイアされたセットで、丁寧に作られたスイーツと軽食を提供するクリエイティブなテーマのアフタヌーンティーを専門としています。TWGのブレンドを豊富に揃えたティートロリーと軽いエンターテイメントが、特別感を演出します。細やかで礼儀正しいサービスと落ち着いた洗練された雰囲気が、昼間の集まりにぴったりのリラックスできるスポットとなっています。

ニュー・ワールド・ホテル内に位置するジャスミンは、小規模な集まりに適した居心地の良い親密な雰囲気で本格的な中華料理を提供します。ゲストは、エビサラダ、酢豚、牛ヒレ肉の中華風調理など、よく仕上げられたクラシック料理を高く評価しています。サービスは細やかで配慮が行き届いており、スタッフは思慮深い提案を行い、忙しい時間帯でも整理されたダイニングルームを維持しています。

ミルキーウェイ・カフェでは、シンプルで温かみのある雰囲気の中で、クラシックなフィリピンの家庭料理を提供しています。カジュアルな食事や小規模な集まりに最適な選択肢があります。食事を楽しむお客様は、家庭的な定番料理やメリアンダの名物を堪能しています。特にアイスクリームとハロハロが評判で、人気のウベ、ケソ、アボカドのフレーバーも揃っています。細やかなサービスと便利な立地が、全体の体験を引き立てています。

エンシマ・ルーフデック・レストランは、マカティに位置し、テックスメックス料理やグリル料理を提供するルーフトップのレストランです。広々とした市街地の景色を楽しみながら、ゲストはエビ料理やステーキなどの風味豊かなメニューや、丁寧に作られたカクテルを堪能しています。プールサイドのレイアウトと夕日を眺めることができるロマンチックでカジュアルな雰囲気が魅力で、細やかで親切なサービスが支えています。

トン・ヤン, ワン・アヤラでは、アジア料理の風味を引き立てる新鮮な食材を豊富に取り揃えた、魅力的な火鍋とグリルの体験を提供しています。ゲストはテーブルで料理をしながら、活気に満ちた社交的な食事を楽しむことができます。雰囲気は温かく、気配りの行き届いたスタッフがスムーズで楽しいダイニング体験をサポートします。

ニッケイでは、新鮮な食材を使用した日本とペルーのフュージョン料理を提供しています。寿司スタイルのロールからセビーチェ風の皿、グリル料理まで、丁寧に調理された料理が楽しめます。カクテルやその他の飲み物も同様に配慮されており、料理に合ったセレクトリストがあります。二階建てのスペースは、親密な食事やグループの集まりに適しており、気配りのあるスタッフが特別なリクエストにも対応し、すべての年齢層のゲストを歓迎します。

マカティダイヤモンドレジデンス内に位置するアルフレッドは、ビジネスミーティングや特別なイベントに適したエレガントな雰囲気を提供します。ゲストは、人気のプレミアム弁当を含む、よく調理された料理と満足のいく味を高く評価しています。気配りの行き届いた積極的なスタッフが、洗練されつつも快適な雰囲気を高めるパーソナライズされたサービスを提供します。

築地日本料理店では、新鮮な寿司や刺身を中心に、クラシックな日本料理を提供しています。おまかせメニューや高級な部位も取り揃えています。食事を楽しむお客様からは、豆腐スープやカツカレーといった心温まる熱い料理も好評です。気配りの行き届いたスタッフがメニューを案内し、カジュアルな食事からビジネスの集まりまで幅広く対応できる雰囲気です。特筆すべきは、ミルキーウェイの伝統的なハロハロデザートです。

グリーン・バーは、手作りのセイタンや柔らかく繊細に味付けされた豆腐など、心配りのあるフレーバー豊かなヴィーガンコンフォートフードを提供する植物ベースのレストランです。キヌアボウルやフラットブレッドなどの料理は、キッチンの創造性と食感へのこだわりを際立たせています。コンパクトで家庭的なダイニングルームは清潔で居心地が良く、スタッフは明るく丁寧なサービスでゲストをメニューへと導きます。

グリーンリー・キッチンは、風味豊かな植物ベースのコンフォート料理を提供するコンパクトなビーガン食堂です。ゲストはシチューやビールに合う料理など、ボリューム満点のオプションを高く評価しており、料理はビーガンだけでなく非ビーガンにもアピールしています。控えめで穴場的な雰囲気が、満足感のある肉なしの食事に焦点を当てています。

CIBO - Bimbiでは、ボリューム満点のラザニアやクリーミーなパスタ、ピザ、サラダ、グリル肉など、クラシックなイタリア料理を提供しています。ゲストは、特にラザニアとステーキに高い評価を与え、味わいはバランスが良く満足感があると述べています。気配りの行き届いたスタッフと一貫した迅速なサービスが、リラックスしたダイニング体験を提供します。オープンエアの設定は、イタリアの広場の雰囲気を醸し出しています。

マニラのホテルオークラ内に位置するヤワラギは、高い天井と控えめな禅をテーマにした装飾が施された広々としたエレガントなダイニングルームで、洗練された日本料理を提供しています。新鮮な寿司や刺身に加え、心温まるヌードル料理や朝食スタイルの特別料理など多彩なメニューが揃っています。気配りの行き届いたスタッフと丁寧な盛り付けが、リラックスしつつも洗練されたダイニング体験を演出します。