カンタベリー地方でおすすめのモロッコ料理

モザイク・バイ・シモは、木のアクセントが施された居心地の良いダイニングルームで、複雑な壁のディテールやアートなタッチが特徴のモロッコ風料理を提供しています。ゲストは、風味豊かなプレート、鮮やかな新鮮なサラダ、ニンジンとオレンジを詰めた鶏肉などの香り高い料理を楽しむことができます。ミントティーとトルコのデライト、ベリーのチーズケーキなどのデザートが甘い締めくくりを加えます。気配りの行き届いたスタッフが、リラックスした温かい雰囲気を演出しています。

ザ・ホイ・ポロイ・バー&ビストロは、丁寧に調理された味にこだわった料理を提供する現代的なバーとビストロの体験を提供します。ゲストは魅力的なインテリアと細部へのこだわりを高く評価しています。キッチンではシェアプレートや心配りのある工夫でグループに対応し、スタッフは丁寧で温かいサービスを提供し、ゆったりとした食事を促します。