釜山広域市でおすすめのとんかつ20選

ススハジマン・ギョインジャンヘは、カツの盛り合わせとチーズケーキが楽しめるレストランです。カツはテンダーロインカツとサーロインカツで、どちらもとても美味しくて口溶けが良いです。ボリュームも満点で、食事の〆には柚子しゃぶしゃぶが用意されています。メニューはキオスク注文方式で、食事にはソバも付いています。ススハジマン・ギョインジャンヘは、チョンポ・カフェ通りの丘の上に位置しており、様々な部位の説明もしっかりしています。

カツレットは、釜山広域市北区華明洞に位置する人気のとんかつ専門店です。地元の人々に長年愛され続けており、豊富なメニューと心地よい雰囲気が特徴です。特に、サクサクとした食感のとんかつと、豊かな風味のごまソースが絶妙な組み合わせを生み出しています。

イタリアン・アンクルは釜山金井区に位置するとんかつ専門店で、ブルーリボン2024・2025に掲載された名店です。国産の黒豚を使用し、柔らかくジューシーなとんかつを提供し、肉自体の味を引き立てる特別な料理を楽しめます。

ドンコモは釜山ササン区に位置するとんかつ専門店で、さまざまな種類のとんかつと冷やしそばを提供しています。ササン駅の近くに位置しており、アクセスが良好で、清潔なキッチンと居心地の良い雰囲気でお客様に快適な食事体験を提供します。

大蘇家は、釜山広域市連済区に位置する和食の名店で、長年にわたり地元の常連客に愛されてきました。特にとんかつやそばを中心に、多彩な和食メニューを提供しています。店主が毎朝新鮮な材料を手入れし、昔ながらの製法で調理された料理は、多くの人々に親しまれています。

エジプト・ギョンヤンシクは、洋館で過去に存在していたレストランで、シェフはレバノン風ハンバーガーの店も経営しています。御伽汁と御伽バターとケチャップが提供され、チキンカツは柔らかくジューシーで美味しいと評されています。料理の味だけでなく、街の歴史とのつながりも感じることができる貴重なレストランです。

トンショウは、柔らかくて美味しい肉質のトンカツが自慢のトップクラスの専門店です。低温調理されたフライドポテトはサクサクとした食感で、ご飯も弾力があります。店内は広々としており、26席が用意されています。様々な付け合わせとソースのバリエーションが楽しめるのも魅力です。お通しも美味しく、カレーや味噌汁もおすすめです。トンショウは、連日混雑するので早めの来店がおすすめです。

最近広い場所に移転したタートル・セーフは、幅広い年齢層の常連客に人気のとんかつ屋です。柔らかくてしっとりとしたとんかつや、味わい深いカレーなど、さまざまなメニューが楽しめます。とんかつ定食にはサーロインとテンダーロインの2種類のとんかつの塊と、4種類のソースが付いてきます。ここのとんかつにはオリジナルのとんかつソースが一番合うと評判で、ソースがおいしいと高評価です。親切なオーナーが迎えてくれる雰囲気の良い小さな店で、一度訪れてみる価値があります。

ハナトンカツ温泉店は、釜山広域市東莱区に位置する地元で人気のトンカツ専門店です。新鮮な韓国豚肉を使用したトンカツは、厚みがありながらも柔らかく、サクサクとした衣が特徴です。地元の人々も並んで食べるほどの人気を誇り、訪れる価値のある名店です。

ウソン・ドンカツは釜山鎮区の三政タワーに位置するとんかつ専門店で、さまざまな種類のとんかつを楽しむことができる場所です。清潔感のある店内と快適な雰囲気で、多くのお客様が訪れる人気店です。

チョンバエク・ドンカツは地元住民に安定した人気を誇るとんかつ屋だ。店主の温かい歓迎と昔ながらの懐かしい味が魅力で、多くの人々に愛され続けている。特に京風とんかつで知られ、釜山・草梁洞の旌善道病院近くに位置している。また、もやしと大根の味わい深さも評判で、思い出の店として多くの人が訪れる。肉の質もよく、ノスタルジックな雰囲気の店で心が温まる。

ゴヒャン・ヨンファは木を基調にした内装が特徴のレストランです。リゾットはアワビの風味が効いていて美味しいです。中華風揚げパスタは、ピーナッツとエゴマの葉の調和が絶妙です。店内には受付と待ち時間のためのタブリング機があり、予約していれば待ち時間を短縮できるため、利用する際は予約がおすすめです。

光安里 童話屋は、釜山広域市水営区に位置するとんかつの名店です。広々とした店内とオープンキッチンが特徴で、清潔感あふれる空間で本格的なとんかつを楽しむことができます。多様なメニューが揃っており、特に盛り合わせカツセットが人気です。

イ・スンハクトンカツは、釜山の南浦洞で長年愛されているトンカツ専門店です。移転後も変わらぬ味とサービスで、多くの地元の方々に親しまれています。

釜山に位置するダエクイは、整理されたメニューと付帯のサイドメニューが魅力のレストランです。スタッフの親切な対応が印象的で、料理の味もおいしいと評判です。特に、トンカツやカツのおかずがおいしいと実際のお客様からのコメントがあります。麺や自家製のとんかつソースも美味しく、カツの盛り合わせも人気です。