4.00

日本ユーザーの評価
来店1回
店内に入ると大きな窓越しに広がる湖の景色が目に飛び込み、気分が一気に和みます。香ばしく焼き上がるうなぎの香りが漂い始め、待つ時間さえ楽しく感じました。いただいた天然うなぎは身がふっくらとして旨みが濃く、皮はほどよいパリッと感で箸が止まりません。さらりとしたタレは甘さ控えめで、挽きたて山椒の爽やかな香りが後味を引き立てます。スタッフの丁寧で温かな対応が心地よく、席まで運ばれる冷たいお茶にもほっとしました。湖面を眺めながら味わううなぎは特別感があり、食後には次の料理への期待が自然と高まりました。