モデナ（エミリア＝ロマーニャ州）でおすすめのピザ20選

アカデミア・バイ・イタロは、エミリア通り近くのモダンなスポットで、クラシックなイタリア料理、シーフード料理、豊富な種類のピザを提供している。厨房では、南イタリアの影響を受けつつ、生ハムを添えたニョッコのフライなど、地元の伝統料理を強調している。よく調理されたパスタ、リゾット、魚のグリル、そしてボリュームたっぷりの料理が評判を呼び、近隣の常連客も絶えない。きめ細やかで心地よいサービスが、快適で活気のある雰囲気をさらに盛り上げている。