イギリスでおすすめのジョージア料理

IBERIAジョージアンレストランでは、ハチャプリやヒンカリ、ボリューム満点の肉料理、伝統的な豆料理など、クラシックなジョージア料理を紹介しています。ゲストは新鮮で力強い味わいを楽しむために、さまざまな皿をシェアすることが多いです。ジョージアワインや自家製デザート（ハニケーキを含む）が体験を引き立て、気配りの行き届いた熱心なサービスが心地よい雰囲気を作り出しています。

グルマニでは、カラフルな前菜や柔らかい鶏料理、リッチなフォンデュを思わせるチーズ入りパンなど、ジョージアの家庭料理を提供しています。ゲストは、スタッフがジョージアのワインやブランデーなどの馴染みのない料理や飲み物を丁寧に説明してくれる、温かく家族経営の雰囲気を高く評価しています。清潔で快適なダイニングルームと小さなパティオが、この料理を発見するための魅力的な空間を作り出しています。